Огіркове фондю для схуднення

- 2 - 3 пучки цвітної капусти
- Від 3 до 4 грибів-пуговиць
- 1 середній помідор
- 1/2 болгарського перцю
- 50 г селери
- Фенхель

- 1 яєчний білок, зварений круто
- 1 0% жирного йогурту.
- 2 - 3 соління
- Сіль і перець

- 1 жовток, зварений круто
- 1/2 йогурту 0% М.Ф.
- 1/2 ч. Л. c. гірчиця
- Лимонний сік (кілька крапель)
- Подрібнена петрушка

Кількість людей: 2
Час приготування: 10 хв
Калорії на людину: 120

- Помийте і наріжте овочі.
- Покладіть овочі в блюдо.

- Перший соус: Подрібніть соління і приготовлений яєчний білок.
Змішайте все з йогуртом.

- Другий соус: подрібніть жовток з гірчицею.
Додайте лимонний сік.
Змішати з йогуртом. Посипте подрібненою петрушкою .

- Занурте овочі в соуси і насолоджуйтесь своїм фондю