Огірковий бутерброд з козячим сиром рецепт ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,2 мг | (25%) | |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) | більше |
| Вітамін Е | 1,8 мг | (15%) | |
| Вітамін К | 19,4 мкг | (32%) | |
| Вітамін B₁ | 0,4 мг | (40%) | |
| Вітамін B₂ | 0,3 мг | (27%) | |
| ніацин | 6,2 мг | (52%) | |
| Вітамін B₆ | 0,3 мг | (21%) | |
| Фолієва кислота | 71 мкг | (24%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,4 мг | (7%) | |
| Біотин | 2,7 мкг | (6%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,6 мкг | (20%) | більше |
| вітамін С | 12 мг | (13%) | |
| калію | 677 мг | (17%) | більше |
| Кальцій | 205 мг | (21%) | більше |
| магнію | 81 мг | (27%) | більше |
| залізо | 2,7 мг | (18%) | більше |
| йод | 22 мкг | (11%) | більше |
| цинку | 2,1 мг | (26%) | більше |
| насичених жирів | 7 г. | ||
| сечова кислота | 12 мг | ||
| холестерин | 38 мг | більше | |
| Загальний цукор | 8 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Огірок очистити від шкірки, розрізати навпіл уздовж і стерти чайною ложкою. Грубо натріть одну половину огірка, а другу половину наріжте тонкими скибочками.
Цибулю почистити і нарізати дрібними шматочками. Змішайте оливкову олію, цибулю, огірок, борщ, кедрові горіхи та вершковий сир. Приправте за смаком сіллю і перцем.
Розкладіть сирну суміш на 2 скибочки хліба і покрийте кожен скибочкою хліба.