Огірок та його дивовижна користь для здоров’я.
На сьогодні огірки не отримали тієї уваги, на яку вони заслуговують, особливо в порівнянні з користю для здоров’я інших овочів. Але цей овоч пропонує унікальну комбінацію поживних речовин, які допомагають нам залишатись зволоженою, позбавлятися від токсинів і, чому б ні, освіжають нашу шкіру, особливо чутливу шкіру під очима. У верхній частині списку поживних речовин огірка знаходяться кукурбітацин, лігнани та флавоноїди. Ці три типи фітонутрієнтів, що містяться в огірках, пропонують нам важливі переваги, особливо антиоксиданти, протизапальні та протиракові засоби.
"Запобігання хворобам" склав список з 20 переваг огірків, які все більше дивують.
1. Огірки нас зволожують. Якщо ви занадто зайняті пити достатньо води, погризте освіжаючий огірок, який складається на 96% з води. Ви успішно компенсуєте нестачу води в організмі.
2. Огірки борються з опіками, як внутрішніми, так і зовнішніми. Якщо ви їсте огірок, ваше тіло позбавиться від нестерпної печії. Більше того, якщо нанести огірок на шкіру, коли вона вигоріла на сонці, біль зменшиться.
3. Огірки виводять токсини. Вся вода в огірку поводиться як свого роду віртуальна мітла, яка очистить токсини з вашої системи. Якщо регулярно їсти огірки, це може навіть розчинити камені в нирках.
4. Огірок насичений вітамінами А, В і С., зміцнення вашої імунної системи, надання вам енергії та надання вам сяючого кольору обличчя. Надайте більше сили огірку і поєднуйте його в «смузі» (овочевий сік) з морквою та шпинатом.
5. Огірок зміцнює суглоби. Огірковий кремнезем сприяє зміцненню сполучної тканини навколо м’язів та суглобів.
6. Огірок сповнений корисних для шкіри мінералів, таких як магній, калій та кремній. Ось чому цей овоч багато використовують у спа-процедурах. Вітамін К, залізо та кальцій сприяють сяйві обличчя та додатковій енергії.
7. Огірок - допоміжний засіб для усунення зайвих кілограмів. Додайте огірок в салати та супи або їжте хумус, замість хліба використовуйте скибочку огірка.
8. Огірок омолоджує очі. Попередньо охолодені скибочки огірка - це вже кліше в косметичних процедурах, але не даремно: огірки допомагають зменшити мішки під очима.
9. Огірки також знижують ризик розвитку раку. Декілька досліджень виявили здатність огірка зменшувати ризик захворюваності на кілька видів раку.
10. Огірки стабілізують артеріальний тиск. Пацієнти з високим кров’яним тиском, як високим, так і низьким, зменшують свої симптоми, вживаючи огірки.
11. Огірки освіжають подих. Огірковий сік допомагає оздоровити ясна і освіжає дихання.
12. Огірки допомагають травленню, волокна в ньому є надійним союзником.
13. Огірок корисний для волосся і нігтів. Кремній, диво-мінерал в огірку, додасть блиск і зміцнить волосся та нігті.
14. Огірки підщелачують організм. Огірки приведуть ваше тіло до більш лужного стану, а це означає менше захворювань.
15. Огірки лікують похмілля. Кілька свіжих огірків перед сном забезпечать організм необхідними цукрами, вітаміном В та електролітами. Таким чином, інтенсивність похмілля наступного дня буде значно зменшена.
16. Огірок знімає біль у м’язах та суглобах. Усі ці вітаміни та мінерали з огірка роблять його страшним ворогом при болях у м’язах або суглобах.
17. Огірок підтримує нирки в тонусі, зниження рівня сечової кислоти в організмі.
18. Огірок корисний діабетикам. Люди, які страждають на діабет, можуть насолоджуватися огірком і отримувати користь, а що робить його кращим: він містить гормон, необхідний клітинам підшлункової залози для виробництва інсуліну.
19. Огірки зменшують стрес. Аромат огіркового настою заспокоїть вас.
20. Огірок знижує рівень холестерину. З'єднання під назвою "огірковий стерол" допомагає зменшити "поганий" холестерин, тобто ЛПНЩ - ліпопротеїди низької щільності.