Огляд білкового зломщика від Junge Die Bäckerei Mr.
Гей, приємно, що ти тут!
Минуло дуже багато часу з того часу, як я опублікував його тут у блозі Огляд опубліковано, але якщо місцевий пекар хоче заохотити клієнтів починати здорові та щасливі навесні 2020 року та в процесі Білковий хліб, Випікаючи білкові рулетики та тістечка з низьким вмістом цукру, я неодмінно маю спробувати їх!
Зломщик білка
з
Перше враження
Переді мною був непомітний хліб, упакований безліччю зерен та насіння. Очевидно, за зовнішнім виглядом його неможливо відрізнити від інших хлібів. Перший та другий диски не тільки розкрили внутрішні цінності, але також показали дивовижну повітряну поверхню, дрібнопористу та посипану ще більш здоровими насінням. Був апетит 😆
Консистенція та смак
Кому, як і мені, подобається свіжий хліб їсть, особливо кустик (краї), він буде знати, що я зробив відразу після першого розрізу. Я згоден! Відкусив, просто так, без вершкового масла чи заливки. І це було ... смачний (!), пухнастий і хрусткий, так само, як повинен бути хороший хліб. Наступний шматочок - надто товсто нарізаний - був щедро покритий білковим спредом, плюс чашка молока = Небо!
Це сподобалось і моїм дітям, і дружині, і його з’їли швидше, ніж хотілося б. 😅
Інгредієнти та харчові цінності
Список інгредієнтів:пшеничне борошно, води, Соєвий шрот, кварк Рівень напівжиру (20% жиру в краплях), ламане гарбузове насіння, лляне насіння, насіння соняшнику, очищене, пшеничний білок, дріжджі, насіння чіа, кунжут, Каменна кухонна сіль, Борошно пшеничне солодове, екстракт ячмінного солоду, Покращувачі
Як уже зазначалося, у хлібі багато різних насіння та ядер, а також пшеничного борошна та сої С. Кварк безпосередньо на четвертій позиції у списку інгредієнтів e. Для високого вмісту білка Junge die Bäckerei покладається не тільки на пшеницю та сою, але також на білки з молока, які організм може використовувати. Великі пальці від мене за це.
Харчові цінності білковий крекер
| Харчові цінності | на 100г |
| Загальна частка зернових продуктів | 100 |
| Енергія в кДж | 1244,0 |
| Енергія в ккал | 298,0 |
| Жир у г. | 11,0 |
| з яких насичені жирні кислоти в г. | 1.8 |
| Вуглеводи в г. | 33,0 |
| з яких цукор у г. | 2.8 |
| Харчові волокна в г. | 4.9 |
| Білок у г. | 15-й |
| Сіль у г. | 1.2 |
| Хлібні одиниці (BE) | 2.7 |
| Загальна вага в г. | 500,0 |
Читається трохи як гібрид, не електричний автомобіль 😜, а навпаки суміш хліба з цільного борошна та нарізаної пшениці! З одного боку, ми отримуємо багато корисних жирів із насіння та зерна, більше білків, серед іншого, з кварку, а, з іншого боку, завдяки цій суміші ми економимо багато вуглеводів. Це дає вам великий палець.
Більш цікава інформація
Ви також можете знайти все про здорове харчування на веб-сайті Junge Die Bäckerei.
А якщо ви хочете максимізувати вміст білка у вашому бутерброді, погляньте на мій пост в Instagram. На грилі кілька скибочок білкового крекеру і дуже добре його долив 😉
Мій висновок
Зломщик! Білковий хліб "Зломщик білка“Від Junge Die Bäckerei. Це сподобається всій родині. Це настільки ж смачно, як виглядає, і поєднує в собі пухнастий пшеничний хліб з перевагами цільнозернового хліба. Для мене одна вітаємо зміни і розвиток для всіх, хто приділяє увагу своєму харчуванню, але також подобається насолоджуватися.
Скажіть мені в коментарях, який досвід ви мали з білковим хлібом і булочками до цього часу. Можливо, ви вже спробували новий хліб із білковим крекером? Чекаю на вашу думку!