Оглядові статті; Низьким вмістом вуглеводів; Наука та дослідження, спеціалізовані книги

оглядові

Стаття з відкритим доступом, назва "Дієтичне обмеження вуглеводів як перший підхід у лікуванні діабету: критичний огляд та доказова база"

Я НЕ хочу конвертувати. Дані досить чіткі, огляд (огляд) за 2014 рік - особливо щодо впливу низького вмісту вуглеводів на курс глюкози в крові.

--
Нічого діабету - це лише непереносимість глюкози.

Газета старіша, до неї брав участь доктор Бернштейн. Вже викликав фурор на ADA в США, що вважається маленьким дивом.

Але результат все одно ясний.

Рекомендації DGE для середньостатистичної людини щодо споживання вуглеводів складають 45-60% від щоденного споживання при 2000 калоріях на день.

Ця рекомендація також була прийнята лікарями щодо дієти діабетиків 1 типу.

Я працюю в металообробній галузі вже 20 років. У моїй дієті дуже мало вуглеводів, тому 2-5% добової потреби в 1500 калорій покриває вуглеводи. Тим не менше, рівень цукру в крові більшу частину часу залишається стабільним у повсякденному житті та на роботі, не страждаючи від голоду або симптомів виснаження. Це те, що мені говорять Libre2, xdrip + і моє почуття голоду.

Отже, питання полягає в тому, як DGE приходить до висновку, що мені, як діабетику, потрібно стільки вуглеводів, або що люди в сучасному західному суспільстві повинні покривати свої щоденні потреби такою кількістю цукру? Я розумію, що зі спортсменами, коли вони запасаються вуглеводами перед змаганнями, з нормальними людьми я не розумію. Особливо стосовно того факту, що за допомогою жиру та білка ви можете надзвичайно зменшити свою добову потребу в калоріях, оскільки довше залишаєтеся ситими.

І чому діабет і ожиріння 2 типу зростає, коли ми всі їмо нежирну дієту?

Жир робить вас товстим, тому що я втратив майже 11 кілограмів з початку року, оскільки більшу частину своєї енергії отримую за рахунок жиру та білків.

Якщо ви ігноруєте всі інші фактори, такі як самопочуття, вага, рівень цукру в крові, гіпер та гіпоглікемія, і звертаєте увагу лише на те, що діабетики мають низький рівень ЛПНЩ та холестерину відповідно до медичних характеристик, коли вони їдять з високим вмістом вуглеводів з низьким вмістом жиру, я можу фактично виміряти рівень цукру в цілому також заощадити.

Я розумію добрі наміри запобігти серцево-судинним захворюванням у групах ризику, таких як Тип 1 і Тип 2, зменшуючи насичені жири, які звинувачують у цих захворюваннях. Наукові міркування, які стоять за цим, для мене зовсім не мають сенсу, якщо не можна чітко показати, що дієта з високим вмістом жиру призводить до серцево-судинних ускладнень. Про це слід поговорити.

Одноразово відредаговано Hype (25 вересня 2020 р.)