Охолодження їжі Wunderweib
Охолодження завдяки правильному харчуванню
Літо, сонце - а охолодження не видно? Правильна їжа може знизити температуру нашого тіла в спекотні дні.
Фото: Thinkstock Ми представляємо продукти, які приходять нам на допомогу в літню спеку.
Ми всі маємо кілька порад щодо спекучого: пийте багато, уникайте прямих сонячних променів, бризкайте водою на обличчя. На засіданні Американського хімічного товариства в серпні 2012 року біохімік Шерлі Корріер додала цінні поживні поради до списку відомих прийомів охолодження. Оскільки за допомогою правильної їжі в жаркі дні ти можеш дуже просто знизити температуру тіла.
Не секрет, що ви можете захистити свій організм від зневоднення за допомогою фруктів, що містять воду, таких як дині та апельсини. За словами Шерлі Корріер, деякі фрукти та овочі є справжніми контейнерами для води, як повідомляє Livescience.com. Сюди також входить селера, наприклад.
Але чи могли б ви подумати, що гостра їжа допомагає регулювати температуру тіла, коли вона гаряча? Харчові звички в таких жарких країнах, як Індія, показують, що це працює. В меню в основному гострі страви. Тепло так званого капсаїцину, алкалоїду в паприці та перці чилі, змушує нас потіти. Таким чином ми відбиваємо надлишки тепла своїм потом, а температура тіла падає.
ЦІЛЕ ЗЕРНЕ ЗАМІСТЬ ЛОДНОГО КРЕМУ ДЛЯ ОХИЛЕННЯ
Оскільки наше тіло має витрачати багато енергії, щоб перетравлювати білки та жири, нам слід уникати багатих білками жирних продуктів, таких як морозиво, рекомендує Коррієр. Натомість краще використовувати цільнозерновий хліб. Як і більшість спортивних напоїв, він містить багато магнію і кальцію, які замінюють мінерали, втрачені потом.