Олбан Бургос - дієтолог - дієтолог ~ Спортивне харчування
Оптимізуйте свої спортивні результати завдяки харчуванню
З точки зору харчування, потреби спортсмена повинні бути адаптовані спеціально до його потреб морфологія, до свого діяльність та інтенсивність його зусилля.
Витрати енергії повинні бути компенсовані правильне харчування щоб тіло могло оптимально функціонувати до, під час та після тренування.
Для адаптації дієти спортсмена необхідно враховувати кілька параметрів:
- Фізіологія спортсмена: вік, стать, зріст,% м'язової маси та жирової маси, історія хвороби, ...
- Тип зусиль (спринт на 100 м, марафон 42 км),
- Інтенсивність практики та обсяг (змагання проти навчання проти відпочинку),
- Частота занять (тренування та змагання),
- Звички, смаки, уподобання, сімейні та професійні ритми ...
- Усі конкретні та особисті аспекти його життя (фінанси, переконання, переконання тощо).
Тому необхідно правильно підібрати своє харчове паливо, будь то за кількістю, але також (і, можливо, перш за все), за якістю.
Їжа: ваш партнер номер один
На харчовому рівні головними цілями спортсменів перед тим, як взяти участь у великому змаганні, є запобігання дефіциту вітамінів і мінералів, уникнення будь-яких розладів травлення, функціональних розладів, гарантування оптимальної гідратації, гарантування підтримання або проходження в категорії бажану вагу і, звичайно, мати оптимальний вміст глікогену в м’язах та печінці (запаси глюкози в м’язах та печінці).
Вживання макроелементів (білків, жирів, вуглеводів) та мікроелементів (вітамінів та мінералів) є важливими тривати і виконувати. Також слід дотримуватися хороших правил зволоження.
Збалансоване та різноманітне харчування є джерелом енергетичних поживних речовин. Він забезпечує запас вітамінів, мінералів та незамінних жирних кислот, необхідних для функціонування організму в періоди фізичних вправ, особливо коли це інтенсивно.
Харчові білки дозволяють розвивати м’язову масу як частину фізичної підготовки, а також дозволяють реконструювати м’язи на фазі відновлення. Однак вони часто надмірно споживаються спортсменами і можуть виявитись невідповідними в надлишку під час інтенсивних фізичних вправ.
Незалежно від того, чи це допоможе вам підготуватися до змагань, організує дієту під час фізичних вправ чи покращить співвідношення ваги/сили ... Яким би не був ваш вид спорту та ваш рівень, я буду вашим «тренером» у галузі харчування !
Приклад неприємностей
Окремі спортсмени на витривалість (бігуни на трейлах, бігуни на ультратрайлі, марафонці, велосипедисти тощо) можуть страждати під час тренувань від більш-менш виражених розладів травлення, які можуть ускладнити, затримати або навіть зруйнувати їх спортивні цілі.
Ці розлади можна впоратись (у більшості випадків) заспокійливою дієтою до і під час фізичних вправ, і вони в основному зменшуються або навіть повністю припиняються.
Зіткнувшись із великою кількістю інформації, доступної в ЗМІ, спортсмен може відчувати себе загубленим і застосовувати дієтичні поради, які йому не підходять і вплинуть на його результативність.
Це мета дієтичної підтримки: допомогти вам в оптимальному вживанні їжі, щоб зробити вашу продуктивність можливою.
Тому я пропоную вам харчову підтримку, адаптовану до вашого виду спорту, обсягу тренувань та інтенсивності тренувань:
- Харчова оптимізація під час тренувального етапу, у змаганнях та під час періоду відновлення,
- Програмування вашого зволоження,
- Контрольована втрата ваги по мірі необхідності,
- Очікування, напруга, відновлення напою: домашні рецепти.
Метою є підтримка спортсменів у їх дієтичному підході під час їх підготовки.
Метою є зробити їх якомога швидшими автономними та, перш за все, «активними» у догляді.
Щоб отримати додаткову інформацію, не соромтеся зв’язуватися зі мною