Олігосахариди людського молока - перспектива для недоношених дітей у Всесвітній день вранці - Jennewein

прес-релізи

14.11.2019 Олігосахариди жіночого молока - перспектива для недоношених дітей у Всесвітній день вранці

За оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), щороку у всьому світі передчасно народжуються 15 мільйонів дітей. У Німеччині їх щорічно становить близько 65 000. Ці недоношені діти або так звані недоношені діти більш сприйнятливі до інфекційних захворювань через свою недостатньо розвинену імунну систему і часто також мають тенденцію до запалення шлунково-кишкового тракту. Ці шлунково-кишкові інфекції можуть спричинити так званий некротизуючий ентероколіт (НЕК), який спричиняє серйозні пошкодження органів та може призвести до смерті дітей.

Цей стан можна вилікувати антибіотиками широкого спектра дії або хірургічним шляхом, але це може призвести до ускладнень протягом усього життя. Наукові дослідження нещодавно показали, що грудне молоко також може захистити від NEK. Виявилося, що недоношені діти, яких годують грудним молоком, рідше хворіють на це захворювання, ніж діти, яких годують звичайними дитячими сумішами. Звичайні дитячі суміші відрізняються від грудного молока тим, що останні містять олігосахариди людського молока (HMO), яких немає в сухому молоці. Олігосахариди людського молока - це складні молекули цукру; відомо близько 200 структурно різних HMO. Після жирів і лактози вони складають третю за величиною частку грудного молока людини, і за такої складності та кількості вони трапляються лише в жіночому молоці. Грудне молоко містить від п'яти до 25 грамів HMO на літр

---