Оливкова олія, справжній скарб PassionSant

новини Нове дослідження підкреслює переваги оливкової олії для захисту від серцево-судинних захворювань.

оливкова

Як пояснює доктор Філіп Телліє (Міжнародний медичний журнал), “в Іспанії фактори серцево-судинного ризику продовжують набирати популярність. Однак, частота серцево-судинних захворювань не зросла пропорційно, на відміну від інших промислово розвинених країн. Розуміння причини такого зсуву фаз заслуговує масштабного дослідження " .

Команда з Університету Наварри взялася за це. Близько п’яти тисяч дорослих, представників іспанського населення, були набрані з приблизно 100 оздоровчих центрів по всій країні. Була проаналізована ціла серія параметрів: вага, зріст, індекс маси тіла (ІМТ), співвідношення окружності талії та стегна, артеріальний тиск, рівень цукру в крові (рівень цукру в крові)

Результат показує, що ті, хто зазвичай включає в свій раціон оливкову олію, демонструють набагато сприятливіші параметри принаймні за трьома критеріями: ожиріння, глікорегуляція (регуляція рівня цукру в крові) та рівень хорошого (ЛПВЩ) холестерину.

Доктор Тельє коментує: “ Це дослідження є клопотанням про споживання оливкової олії, з сприятливим впливом на різні фактори, які беруть участь у кардіометаболічному ризику та піддають серцево-судинним захворюванням. Переваги особливо очевидні у пацієнтів із сидячою вагою та пацієнтами з діабетом ». .