Омега-3 - Румунія Моллера - Якість і чистота від першої до останньої крапель

румунія

Незамінні жирні кислоти

Жирні кислоти життєво важливі для людського організму, оскільки вони утворюють мембрану кожної клітини тіла. Деякі категорії жирних кислот виробляються нашим власним організмом, тоді як інші групи можна отримати лише з їжею. Ця остання група називається EFA (незамінні жирні кислоти), тому що для здорового організму дуже важливо бути включеним у щоденний раціон.

Існує 2 категорії ОДВ:

  • Омега-6 -> в сучасній дієті є багато джерел омега-6 (насіння, горіхи, рослинні олії тощо), тому рідко потрібні щоденні добавки
  • Омега-3 -> На відміну від цього, сучасна дієта має великий дефіцит Омега-3 у рибі (споживання риби значно зменшилось). Тому дуже важливо переконатись, що ми даємо організму Омега-3 у достатній кількості.

Омега-3 з риби

Омега-3 можна отримати двома способами: синтетичний Омега-3, отриманий на заводі (з коротким ланцюгом) і природний Омега-3, з морів і океанів (з довгим ланцюгом). Синтетичний омега-3 не має таких задокументованих ефектів, як природний, з тієї простої причини, що він не містить DHA та EPA (його потрібно перетворити в DHA та EPA в організмі, процес, який вимагає часу та є неефективним). Натомість природний Омега-3 є важливим джерелом DHA та EPA.

Найважливіші джерела природного омега-3:

  • холодна риба (лосось, сардини, оселедець, анчоуси, скумбрія)
  • печінка риби (особливо тріски)

DHA та EPA

Натуральний омега-3 у рибі є багатим джерелом ДГК (докозагексаєнова кислота) та ЕРА (ейкозапетаєнова кислота) - найважливіших жирних кислот сімейства Омега-3, оскільки вони створюють зв’язки між клітинами у всьому тілі та для ключових компонентів мозку, серця тощо.

За останні десятиліття було опубліковано багато наукових статей, які демонструють роль DHA та EPA у життєво важливих функціях, таких як: робота мозку, кровообіг, центральна нервова система, зір тощо.

Природні тригліцериди

Омега-3 може мати 3 форми: тригліцериди, фосфоліпіди та етиловий ефір. Тригліцериди (риба) та фосфоліпіди (планктон) є природними, тоді як етиловий ефір є синтетичною формою, в природі він не існує як такий.

Всі продукти Möller містять природні омега-3 - тригліцериди.