Oolong Tie Guan Yin - 乌龙 铁 观音 - Імперський зелений чай Oolong Tie Guanyin
Походження: Фуцзянь
Кондиціонування: Загалом 250 гр, розділених на невеликі окремі пакетики по 7 грам
Специфічність: Імператорський зелений чай Улун Тай Гуан Інь Ван
Властивості: Допомагає знизити артеріальний тиск і схуднути.
Підготовка: Уникайте води з-під крана, бажано мінеральної або фільтрованої води з низьким вмістом вапняку, щоб зберегти справжність смаку. Швидко використовуйте 100 градусів Цельсія, щоб допомогти листю розвиватися. Потім спочатку швидка інфузія, щоб не дозволити чаю розсіяти весь свій приготовлений, потім 6 секунд, потім 9 секунд, 12 ... Чай не повинен залишатися у воді, він повинен настоюватися (вода повинна проходити через), потім поступово і у міру настоювання кожен може варіювати цю затримку залежно від вибору дегустації більш легкого або гіркого чаю.
Тон: Дуже світло-зелений.
Збереження: У сухому прохолодному місці. У Китаї ми захищаємо його в морозильній камері. Бажано споживати протягом року.