Операція з м’яса та схуднення у компанії в Парижі

компанії

«Ми пристосували розваги до нашого меню, - говорить Люк Брієр, керівник оперативного управління MRS. Вони встановлюються за вісім тижнів наперед. Практичні посібники з анімації, що пропонують рецепти, надійшли після. Але для компанії, вірної операціям із м’ясом, пропонованим CIV в корпоративному харчуванні, це не створювало проблем. Тема, яка полягала у поєднанні задоволення та харчового балансу, суперечить отриманій ідеї, згідно з якою м’ясо є більш жирним і несумісним з худорбою, «не представляла жодних основних обмежень». Ідея полягала в тому, щоб пропонувати щонайменше одну страву для схуднення на м’ясній основі щонайменше протягом тижня. MRS зробила крок далі, використовуючи одну страву на день, яку вибирали на грилі протягом двох тижнів. На його ділянці у 13-му окрузі було достатньо перенести діяльність на три з гарячих стендів для роздачі: гриль-гриль (з вирізанням перед замовником), блюдо в соусі та кулінарне шоу (піца, вок). Не змінюючи нічого в […]

Щоб прочитати всю цю статтю, ПІДПИСАТИСЯ

Ще не підписаний ?

Підписатися Підписатися на розсилку

Перефокусування Groupe Flo приносить свої плоди

ВИКЛИКИ
ПРОПОЗИЦІЇ