Органічні плантації мигдалю в Добруджі
Компанія з Тулча завершить цього року процес екологічного перетворення плантації мигдалю, створеної в 1984 році на околиці Ісакчеї, представники компанії сподіваються отримати в 2021 році ціну в два рази вище для ядер мигдалю.
Юрисконсульт компанії Оана Бургелеа сказала Агерпресу, що в Румунії мигдальні плантації дуже рідкісні, а в Добруджі клімат сприяє їм.
"Сорт мигдалю - російський, і в 1984 році, коли було створено плантацію, здається, він дуже добре встиг. Але п’ять років тому, коли я сюди потрапив, це був ліс відьом, плантація була старою та неохайною. Ми вирішили втілити його в життя, і після відновлювальних живців він став гарним і плодоносним садом. Ми вирішили розпочати процес екологічного перетворення, і протягом цього періоду, не отримуючи допомоги в хімічній обробці, виробництво менше ", - сказав Бургелеа.
Наступного року, наприкінці трирічного процесу екологічної конверсії, компанія також отримає екологічну сертифікацію на продукцію, отриману з 28 гектарів, завдяки чому ціна одного кілограма мигдалю зросте щонайменше вдвічі. "Трудова діяльність є великою проблемою, особливо в нашому районі", - сказав Бургелі. Вона також зазначила, що процес екологічного перетворення врожаю мигдалю підтримали субсидією 620 євро за гектар. За словами Оани Бургелеа, мигдаль є посухостійким видом, і на відміну від подібних, таких як волоські горіхи, ядра мигдалю мають мало калорій і багаті поживними речовинами.