Органічні продукти порівняно зі звичайним сільським господарством
Які переваги органічних продуктів? Науково-дослідний інститут органічного сільського господарства розглянув 7 основних досліджень, які порівняли вміст різних речовин в органічних продуктах із вмістом звичайної промисловості та узагальнили різні результати.
Вирок.
Вигідні складові
Вміст білка
Якість білка
Небажані складові
Залишки пестицидів
Загальна тенденція щодо рослинних продуктів органічного походження:
Вони містять значно менше небажаних речовин (пестицидів, нітратів), що позитивно впливає на якість здоров’я
Що стосується біологічних забруднювачів (мікотоксини, паразити, патогенні бактерії), органічні продукти настільки ж безпечні, як і звичайні
Схильність до підвищення рівня вітаміну С
Схильність до аромату вище середнього
Зниження вмісту білка в злаках, що може призвести до погіршення якості випічки хлібних злаків.
Ми також радимо вам
Також виявити
Результати французького дослідження NutriNet показують, що люди, які споживають найбільше органічної їжі, а тому менш схильні до дії пестицидів, мають менший ризик страждати метаболічним синдромом (фактором ризику серцево-судинних захворювань та діабету).
Деякі фрукти та овочі більше завантажені пестицидами, ніж інші. Які вибрати та на які переваги ?
Платіть більше за здорову їжу. Це головна мотивація для споживачів органічно вирощених продуктів. Чи можемо ми це зробити, не розбиваючи банк? Так ! Для деяких продуктів харчування краще купувати органічні, для інших користь мінімальна. LaNutrition.fr це розібрало для вас.
Вибір книг, харчових добавок, рослин та ефірних масел.
Відкрийте наш план передплати та отримайте необмежений доступ до всіх статей LaNutrition.fr !
- Фейсбуки
LaNutrition.fr - це незалежний веб-сайт новин, який спеціалізується на інформації про здоров'я та харчування. Щодня автори аналізують та розглядають результати десятків наукових та медичних досліджень. Ви знайдете оригінальну та інноваційну інформацію, часто ексклюзивну, у галузі профілактики, харчування, навколишнього середовища.
Як ви харчуєтесь, щоб бути здоровим? Скільки жиру, вуглеводів та білків у наших тарілках. І перш за все, як ми обираємо продукти, які забезпечуватимуть нас цими ліпідами, білками та вуглеводами? Щоб відповісти на ці запитання, французькі органи охорони здоров’я створили Національну програму харчування у галузі охорони здоров’я. Оскільки на LaNutrition.fr ми не обов’язково погоджуємось з їхніми харчовими рекомендаціями, ми вирішили опублікувати власну пораду: найкращий спосіб їсти відповідно до LaNutrition.fr.
Як правильно робити покупки? Завдяки книзі Le Bon Choix au Supermarché, написаній LaNutrition.fr !
Інформація на етикетках продовжує помножуватися: торгова марка, логотипи, заявки на охорону здоров’я, харчова інформація ... Які обов’язкові чи необов’язкові? Які суто маркетингові інструменти штовхають вас купувати чи справжню інформацію про здоров’я? LaNutrition.fr допомагає уникнути попадання в пастку ...
Яка дієта найкраща для вашої собаки чи кота? Оскільки їх потреби відрізняються від наших, LaNutrition. fr пояснює, як складати їх меню відповідно до періоду життя вашого супутника.
Чи є органічні продукти обов'язково найкращими з точки зору харчування? А з екологічної точки зору? Щоб допомогти вам зробити свій вибір, LaNutrition.fr надає більше інформації про органічні продукти.
Харчування, природне здоров’я: отримайте всі поради від LaNutrition.fr
Наш посібник "Звільнитися від цукру": навчіться визначати та зменшувати цукор.