Органічні пророщені вівсяні пластівці, сирої якості, без глютену, виняткової якості, виготовлені в

Преміальні біоактивні поживні речовини

  • У пророщеній вівсянці особливо багато розчинних клітковин, таких як бета-глюкан
  • Завдяки процесу проростання:
    • Усі поживні речовини мають покращену біодоступність
    • Знижений вміст фітинової кислоти
    • Не містить глютену
    • Покращена засвоюваність
    • З низьким вмістом алергенів
  • Сертифіковане органічне вирощування та виробництво, що здійснюється в межах ЄС
  • Насіння преміум якості, із збереженого природного середовища
  • 100% чиста сировина якості
  • Високий вміст клітковини

Справжньо чиста етикетка

  • 100% без глютену
  • Без пестицидів
  • Не містить добавок та допоміжних речовин
  • Повна декларація всіх інгредієнтів, навіть тих, щодо яких немає абсолютно жодних юридичних зобов’язань декларувати
  • Без діоксиду кремнію або стеарату магнію
  • Веганське, без ГМО
  • Без наночастинок
  • Без штучних підсолоджувачів, барвників та ароматизаторів
  • Без штучних консервантів
  • Без алергенів та важко засвоюваних речовин (лактози, глютену, гістаміну)

Що нас відрізняє ?

Наші пророщені насіння походять з контрольованого органічного вирощування, що знаходиться в межах ЄС. Процес проростання також проводиться в межах ЄС. Насіння, пророщені за межами ЄС, заборонено продавати в Німеччині.
Наша вівсяна каша вирощується в самому серці ізольованого природного середовища, тому зібрані таким чином зерна є чисто натуральними: вони повністю не містять добавок, таких як цукор, штучні ароматизатори або барвники.
Вони також не містять глютену, а тому підходять людям з непереносимістю глютену.

органічні

Що відбувається в процесі проростання ?

Паростки, що містяться в цілих насінні, містять всі поживні речовини, необхідні для оптимального росту рослин. Коли насіння контактує з водою, воно набрякає, стає в чотири рази більше, і саме так воно оживає. Фактично ферменти та рослинні гормони, відповідальні за функціонування резервних органів насіння (вуглеводів, жирів, білків), а потім їх трансформація активуються. Крохмаль породжує цукрові зв’язки, білки - амінокислоти, тоді як жири перетворюються на жири, які організм може використовувати. Крім того, в процесі проростання також з’являється багато вітамінів (вітаміни С, Е і В), а також жирні кислоти омега 3. Речовини, які токсичні або гальмують процес травлення (наприклад, фітинова кислота), природним чином нейтралізуються під час проростання. процес.

Смак насіння також змінюється в процесі проростання. Дійсно, завдяки частковому розщепленню крохмалю на коротколанцюгові молекули цукру (дисахариди), смак насіння стає м’яким і від природи солодким, а аромат посилюється.
Пророщені насіння особливо засвоюються, навіть якщо їх споживати у великих кількостях.

Зародок: найкраще з насіння

З фізіологічної та харчової точки зору зародок має багато переваг, серед яких:

  • Краще засвоєння поживних речовин
  • Збільшення доступності фолієвої кислоти, заліза, магнію та цинку
  • Високий вміст вітамінів (С, Е, К та В)
  • Оптимальна засвоюваність
  • Позитивний вплив на кишкову флору: пребіотик
  • Покращує розщеплення речовин, що сприяють здуттю живота
  • Сприяє розщепленню фітинової кислоти
  • Активує ферменти
  • Сприяє розщепленню дубильних речовин
  • Застосовує базифікуючу (підщелачуючу) дію
  • Збільшує вміст омега-3 жирних кислот
  • Підвищує біодоступність та цінність білків
  • Збільшує вміст амінокислот
  • Знижує вміст клейковини
  • Збільшує вміст клітковини
  • Зменшує наявність алергенів
  • Підвищує ферментативну активність
  • Підвищує антиоксидантну дію
  • Знижує вміст калорій

Овес (Avena sativa)

Овес належить до сімейства злакових. На відміну від різних інших сортів злаків, він має довге стебло і волотисте суцвіття. Це завжди вважалося надзвичайно поживною їжею.
Характерна форма вівсяних пластівців обумовлена ​​циліндричною формою вівсяних ядер.
Вівсянка в природі має низький вміст глютену, має широкий спектр поживних речовин і багата розчинною клітковиною. .

100г вівсяних пластівців містять 4,5г бета-глюкану

Розчинні харчові волокна, відомі як бета-глюкан, є ФАГАЛЬНОЮ речовиною, що міститься в вівсі. Це має багато позитивних наслідків для обміну речовин в організмі людини. Бета-глюкан присутній лише у цій специфічній формі в овесі та ячмені.

Бета-глюкан у вівсі вбирає рідину, тим самим сприяючи появі тягучої маси в травній системі. Це захищає слизову оболонку кишечника і збільшує час присутності поживних речовин в організмі до їх розщеплення, що особливо позитивно відображається на рівні холестерину, відчутті ситості та рівні цукру в крові.

Фітинова кислота: кислота, що нейтралізує мінерали

Фітинова кислота присутня в насінній оболонці разом з клітковиною та поживними речовинами. Зазвичай його називають "нейтралізатором мінеральних речовин", оскільки він поглинає мінерали та мікроелементи, такі як цинк, залізо, кальцій та магній, присутні не тільки у цілому насінні, але й у всіх споживаних продуктах. Одночасно інші їжа, багата фітиновою кислотою (цільні зерна, горіхи). Процес проростання нейтралізує більшу частину фітинової кислоти.

Органічний пророщений овес особливо багатий на:

  • Бета-глюкан
  • Вітамін В1
  • Біотин
  • Вітамін К1
  • Магній і фосфор
  • Залізо, цинк, мідь, марганець

використання

Додавати в смузі, мюслі, соуси чи супи, заливати салатом чи фруктовим салатом, але також смачно гризти чистим.

Ідеально підходить для всіх людей, які займаються дієтою, спортсменів, тих, хто дієту, для схуднення та алергіків.

Збереження

Зберігати в сухому прохолодному місці. Тримайте подалі від джерел світла та тепла.

Упаковка

Упакований у герметичний пакет із плоским дном із застібкою на блискавці, що забезпечує оптимальний захист від окислення та впливу шкідливих зовнішніх речовин.