Ось чому ганчірка стає проблемою в регіоні
Оновлено: 05.07.2018, 18:09

Велика рогата худоба, і особливо коні, сприйнятливі до токсидів жовтої ганчірки. Годування кормовим сіном особливо небезпечно, оскільки тварини не підбирають спеціально.
Фото: Хуберт Ківеліц
На Рейні та Рурі. Отруйна рослина росте все більше і більше. Коні та велика рогата худоба, зокрема, схильні до ризику і можуть загинути від споживання. Акції знаходяться в меді.
Рагворт із жовтою головкою квітки та 13 листками лушпиння виглядає нешкідливим, але отруйним. Рослина все більше стає проблемою для коней та великої рогатої худоби. Це підтверджує і Вільгельм Ной, окружний голова асоціації фермерів Везеля: "Анотація дедалі частіша тема на засіданнях".
В даний час воно шалене на узбіччях доріг та великих пасовищ. "Очевидно, розповсюдження зросло", - говорить Губерт Ківеліц, сільськогосподарська палата Північного Рейну-Вестфалії, відповідальний за поля луків, виробництво кормів та урожай. Розповсюдження не реєструється в базі даних.
Кормове сіно - головна проблема
Коні, зокрема, можуть швидко досягти летального рівня споживання. Але, за словами Ківеліца, не існує наукових експериментів на тваринах, які б давали достовірне твердження про смертельну дозу введеної в їжу ганчірки. У законі про корми також не встановлено обмежень для різних рослинних токсинів. Однак припущення щодо летальної кількості можуть бути зроблені на основі наукових моделей.
Передбачається, що для того, щоб загинути на ньому, кінь повинен з'їсти від 40 до 80 грамів свіжої Ragwort на кожен кілограм власної ваги. Для коня, який важить 600 кілограмів, це від 24 до 48 кілограмів ганчірки. Якщо рослина свіжо цвіте, випасаючі тварини зазвичай не торкаються трави з достатнім вибором.
Токсини накопичуються в печінці
"Це пов'язано з гіркими речовинами, які вони містять", - пояснює Стефані Хіз, яка працює офіцером з охорони природи в NABU Niederrhein. "Але головна проблема полягає в тому, коли пасовище косять, а зібране сіно використовують як корм для тварин", - підкреслює Ківеліц.
Як і на пасовищі, тварини більше не можуть робити цілеспрямований вибір. Потім засохле кормове сіно або силос можуть бути заражені ганчіркою. Поки що важко визначити, скільки смертей можна віднести до отруйної рослини: "Немає достовірних даних, тваринам довелося б проводити розтин". Токсини накопичуються в печінці тварин і можуть призвести до хронічних захворювань.
Фермери можуть зупинити поширення
Клінічна картина у коней дуже мінлива, отруєння може спричинити криваву діарею або втрату ваги. У важких випадках тварини блукають роздратованими або страждають від м’язових судом. Згодом уражена тварина може впасти в кому і загинути.
Однак фермери можуть запобігти поширенню трави. Рослина не є проблемою на інтенсивних ділянках, які постійно косяться, а на обширних територіях, таких як природні заповідники, вона виглядає інакше. Стефані Хіз рекомендує, якщо популяція все ще невелика, "витягувати рослини вручну".
Відкритий грунт, спричинений конями копитами, спонукає насіння проростати. Як тільки ганчірка займає значну частину площі, вона стає важкою. Сільськогосподарська палата NRW радить скошувати рано та регулярно.
Підвищення обізнаності серед бджолярів
Однак компоненти отруйної рослини можна знайти не тільки в сіні, але і в чаї або меді. Це означає, що рослина має безпосереднє відношення до людини. "У меді є невеликі сліди меду", - говорить Ківеліц. Тому він хоче поінформувати пасічників про те, де знаходиться вулик і які традиційні рослини їм слід вирощувати. Бджоли особливо облітали пелюстку, якщо не могли знайти підбірку, а потім несли її до вулика. Кількість, в якій ця рослина небезпечна для здоров’я людини, ще не вивчена детально.
>> ІНФОРМАЦІЯ: Тривалий прийом небезпечний для здоров’я
За даними Федерального інституту оцінки ризику (BfR), вони в основному містяться у чаях та трав'яних чаях, а також у меді токсичні алкалоїди пірролізидину (PA) включено. Згідно з BfR, тривалий прийом PA для Люди бути шкідливим для здоров’я. Однак гострого ризику для здоров'я немає, граничні значення не встановлені. Токсини можуть спричинити пошкодження печінки.