Ось чому соки та смузі роблять вас біднішим, ніж струнким - WELT
Джерело: Getty Images/Photographer's Choice
Сочена капуста з куркумою не схоже на кулінарне одкровення, але багато хто з нас все ще послушно п’ють такі «зелені соки», бо вони, начебто, такі здорові. Але є підводка.
Селера, огірок, буряк, імбир і петрушка. Звучить добре, поки ви ігноруєте той факт, що це інгредієнти так званого зеленого соку. Сік. Пити. У середньому від п’яти до десяти євро.
І той, хто зачепить і підкреслить, що така варка призначена лише для грошей, а не заради них, може належати до тих людей, які не мають імунітету з цілим душевним спокоєм, але також слід враховувати, що є достатньо людей, які клянуться цими соками, регулярно його пийте і витрачайте на це багато грошей.
І не обов’язково лише тому, що популярний інфлюенсер в Instagram має теги, а тому, що ці соки мають не зовсім незначні обіцянки.
З ними не тільки слід легко працювати, але вони також повинні очищати організм, позбавляти нас від токсинів і, як правило, робити нас більш життєво важливими.
Джерело: Getty Images/Blend Images
Але що це за ці обіцянки?
Нещодавнє дослідження групи експертів з Американського коледжу кардіологів розглядало перспективи здоров'я цих та подібних харчових тенденцій. Лікарі вивчили існуючі дослідження щодо переваг цих тенденцій.
Ендрю Фрімен, член Експертної ради
І за аналізом експертів, соковижимання виходить не дуже добре.
Оскільки, хоча більшість фруктів та овочів, що містяться в цих соках, корисні для здоров’я серця, основним напрямком соковитиска є калорії. Це збільшує ризик набору ваги.
Крім того, цінна клітковина з фруктів та овочів втрачається під час пресування та пюрерування. Клітковину, яку легко вживати, з’їли б морквою, замість того, щоб копітко її подрібнювати.
Кіт Аюб, Медичний коледж імені Альберта Ейнштейна
Безглютенові продукти, як правило, не здоровіші
Багато хто вважає безглютенову дієту здоровою. Але обійтися без клейковини в пшениці може бути навіть ризиковано. Дуже мало людей у Німеччині страждають від непереносимості глютену.
Джерело: N24/Ізабель Бхуян
Експерти також зазначають, що багато досліджень, які хочуть довести передбачувані переваги таких дієтичних тенденцій, фінансуються харчовою промисловістю, і тому можуть бути необ'єктивними. Проте на сьогодні незалежними дослідженнями було належним чином доведено, що багато овочів і фруктів, бобових, цільнозернових та горіхів в помірних кількостях належать до здорової дієти.
Якщо ви хочете бути здоровим, вам слід також переконатися, що споживання калорій та фізична активність збалансовані.
Джерело: Getty Images/Vetta
Перед подальшими порівняльними дослідженнями, на думку експертів, краще їсти цілі овочі. І не соковитий варіант. Зелений сік повинен допомагати лише в ситуаціях, коли ви не можете вживати достатню кількість фруктів та овочів. Вони також попереджають про приховані калорії, такі як додавання меду.
Отже, ти знаєш.
Отримати додатковий вміст
Щоб переглянути цей товар, відкрийте статтю на нашому веб-сайті.