Ось як падають святкові фунти ЇЖТЬ РАЗУМНІШЕ
Час відпустки, час для гурманів: влітку ви можете швидко накопичити один-два зайвих кілограми. EAT SMARTER розкриває 5 порад, щоб повернути вас у найкращу форму.
1. Більше фруктів та овочів
Мабуть, найпростіший спосіб заощадити калорії: їсти більше фруктів і овочів. Зрозуміло, що вони містять багато оздоровчих рослинних речовин, вітамінів та мінералів, і лише з цієї причини достатньо підстав, щоб якомога частіше включати їх у меню. Крім того, якщо ви вживаєте багато фруктів та овочів, ви автоматично споживаєте менше жиру, менше холестерину і менше калорій, ніж при дієті, багатій на м’ясо або вуглеводи. Морква, помідори, спаржа та брокколі можуть наповнити обідню тарілку смачною їжею - лише 100 калоріями. Проти літнього бекону овочі, мабуть, трохи кращі за фрукти, оскільки вони не містять цукру і, отже, менш калорійні. Тим не менше: фрукти, як правило, можна їсти сирими без будь-якої трудомісткої підготовки і є свого роду "органічним швидким харчуванням". Оскільки банан та яблуко, безумовно, є менш калорійними та, насамперед, кориснішими закусками, ніж шоколадні плитки. Порада рецепта: Пряне овочеве рагу з кальмарами та помідорами
2. Важливий білок, що наповнює клітковину
Інше питання - як довго їжа тримає вас ситими, задоволеними та продуктивними. Зрештою, ви не хочете бути в поганому настрої кілька годин через бурчання живота. Цей приємний ефект найкраще досягається за допомогою двох видів їжі: з нежирними джерелами білка, такими як птиця, риба, яйця та нежирний кварк, а також з вуглеводами, які повільно надходять у кров. Звичайно, слід уникати жирної їжі і віддати перевагу продуктам, багатим клітковиною, для схуднення. Оскільки клітковина уповільнює травлення і забезпечує постійне засвоєння вуглеводів. Харчові волокна, тобто неперетравна частина злаків, овочів, фруктів і бобових, наповнюють шлунок, наповнюють шлунок і розбавляють їжу, яка також стає ще менш калорійною. Ось простий спосіб допомогти вам схуднути за допомогою клітковини. Основними основними постачальниками для цього є цільнозернові злакові культури, бобові, такі як квасоля, сочевиця та нут, а також усі види фруктів та овочів. Порада рецепта: Сковорода з кус-кусом та овочами з харисою
3. Ніщо не працює без руху
Навіть якщо деякі гуру дієти стверджують інакше: найкраща дієта мало допомагає схуднути, якщо ви занадто мало тренуєтесь. Оскільки лише за допомогою фізичної активності метаболізм налагоджується, споживання енергії зростає і багато калорій спалюється. Такі види витривалості, як плавання, біг підтюпцем, ходьба або їзда на велосипеді, особливо підходять для схуднення. Але навіть ті, хто не робить фізичних вправ, знайдуть для себе щось, що їм буде цікаво і не перевантажить. Оскільки фізичні вправи мають позитивні побічні ефекти: спорт стимулює вироблення гормонів щастя та підвищує загальне самопочуття через короткий час. Однак важливо, щоб фунти падали лише тоді, коли витрачається більше енергії, ніж постачається.
4. Багато пийте
Якщо ви хочете схуднути, вам слід багато пити. Оскільки організм виділяє більше рідини при схудненні. Вода та несолодкі напої компенсують втрату, а також створюють приємне відчуття ситості: рідини наповнюють шлунок і змушують почуватися ситими. Велика склянка води перед їжею також допомагає економити непотрібні калорії під час їжі. Тому що іноді ви просто приймаєте апетит за справжній голод. Ті, хто бореться з цим почуттям низькокалорійним напоєм, замість того, щоб дотягнутися до бісквіта, часто можуть легко перехитрити маленьку харчову тягу. Порада: Заваріть горщик чаю або поставте на стіл пляшку мінеральної води і пийте її протягом дня.
5. Змініть свій раціон
Якщо ви переосмислите свої харчові звички і, перш за все, довгостроково змінюєте їх, ви можете назавжди позбутися зайвих кілограмів. Є кілька основних правил, яких слід дотримуватися: їжте спокійно та свідомо, жуйте повільно. Оскільки відчуття ситості виникає лише приблизно через 20 хвилин. Для втамування першого голоду особливо підходять супи, багаті водою фрукти та салати. Тим не менше: суміш це робить. Тому що шлункові наповнювачі самі по собі довго не витримують. Якщо ви виберете ці легкі страви в якості основного прийому їжі, то наступного прийому їжі вам набриднуть страви, багаті білком. Але ви можете отримати натхнення в середземноморській кухні: риба замість м’яса та велика кількість багатих клітковиною продуктів, таких як макарони, салат, бобові та багато овочів та фруктів на тарілці, тануть жирові відкладення.