Ось як ви можете робити покупки без пластикового дайджеста TapWater

покупки

У спеціальних магазинах без відходів покупки без пластику - це дитяча гра. Але як це працює в супермаркеті чи біля дискаунтера? Джерело: https://pixabay.com/ | Автор: StockSnap

Роздрібна торгівля - невичерпне джерело пластикової упаковки. Часто вони потрапляють у сміття, як тільки їжа сортується в холодильнику, фруктовій мисці та коробці для зберігання вдома. Поліетиленовий пакет, який ми спонтанно придбали на касі, оскільки відразу після цього він отримав трохи більше. Це просто дурне, що ти не можеш позбутися своєї сумління - ти повинен так само легко уникати пластикових відходів. За допомогою кількох простих прийомів, як пластикові потопи, так і каяття залишилися в минулому.

Одне з таких суперечностей нашого часу полягає в тому, що органічні продукти всього найчастіше упаковуються у пластик. Це має практичну основу того, що органічні товари повинні бути чітко декларовані як такі за законом і не повинні змішуватися зі звичайними товарами. Суперечність залишається. Особливо для нас, хто балується вибором між меншими відходами пластику та стійким виробництвом. Деякі торгові мережі працюють над рішеннями, але поки вони не готові до широких мас, для споживачів існує кілька хитрощів, щоб обійти дилему.

Покупки у фахівця

У 2014 році Мілена Глімбовський та її команда “Original Unpacked” відкрили перший продуктовий магазин у Берліні, який дозволяє повністю робити без упаковки та без упаковки. Ідея закріпилася, і тепер ви можете знайти безвідходні магазини у багатьох містах Німеччини. Вони є першою контактною точкою для професіоналів, які не мають пластику. Існує гарантована нефасована їжа в органічній якості.

Але не кожен має такий магазин за рогом, і не кожен може дозволити собі регулярно робити там свої покупки. Оскільки упаковані, стійкі продукти значно дорожчі, ніж ті, що продаються у дискаунтера. Відвідування щотижневого ринку є альтернативою. Протягом тижня фермерські магазини, овочеві магазини, м’ясники та пекарі доповнюють можливості для покупок. Там теж товари або взагалі не упаковуються, або лише упаковуються у папір, і вони часто дешевші, ніж у безвідходному бізнесі, хоча і не завжди в органічній якості. Але як ви перевозите вільний товар?

Це залежить від сумки

Хоча кілька років тому кошик для покупок постійно супроводжував екскурсії по супермаркетах, ми з роками полінувались і звикли, що нам пропонують поліетиленові пакети для покупок на касі. Звичайно, це не варіант для покупок без пластику, тим більше, що все більше і більше торгових мереж відмовляються від поліетиленових пакетів. Як альтернативу, тепер вони пропонують джутові мішки, які можна використовувати повторно, помістити в будь-яку сумочку і прослужити значно довше, ніж їхні пластикові аналоги.

Не лише ваша власна сумка для покупок завжди повинна бути з вами під час покупок товарів без пластику. Для професіоналів, що не мають пластику, порожні банки для консервування, багаторазові сітки для фруктів та овочів та посудини з нержавіючої сталі є частиною звичного торгового інвентарю. Це означає, що ковбаса та сир з прилавка потрапляють не у вощений папір із пластиковою вставкою, а в коробку, яку ви принесли з собою. Спеціальні закони про гігієну забороняють передавати контейнери за стійку, але є способи обійти це. Спеціальна плата передачі вже доступна на багатьох ринках. Коробку можна туди помістити і здати - або працівники кладуть ковбасу та сир у тару, яку привезли із собою щипцями.

Основне обладнання для покупок без пластику

Більше ніколи без цього: кожна сумочка та кожна машина мають невелику кількість багаторазових сумок для перевезення. Джерело: https://unsplash.com | Автор: Кеті Блечер

Мейсонові банки - ідеальний транспортний засіб для рідин, борошна, пластівців, горіхів тощо. Порожнє сміттєве скло також ідеально підходить для цієї мети. Джерело: https://unsplash.com | Автор: Тетяна Биковець

Деякі супермаркети пропонують багаторазові сітки для фруктів та овочів. Вони не дають вільним фруктам і овочам провалюватися через сумку. Джерело: https://pixabay.com/ | Автор: Монікор

Коробки з нержавіючої сталі є частиною основного інвентарю професіонала, що не займається пластиком. Вони є вашим постійним супутником не тільки під час покупок, але і на роботі або в дорозі. Джерело: https://pixabay.com/ | Автор: LisaRedfern

У кожного є вибір!

Той, хто має в своєму районі магазин без відходів і може робити покупки на щотижневому ринку, чудово. Але що робити, якщо у вас поруч є лише один дисконтний магазин і ви хочете уникати довгих поїздок на машині? Тут покупки без пластику стають справжнім випробуванням. Ясно одне: чим більше органічний та регіональний продукт упакований у менше пластику, тим краще. Не існує іншого варіанту, як ретельно озвучити пропозицію. На початку це трохи забирає багато часу, але - здебільшого - призводить до успіху.

Фрукти та овочі все ще продаються в розсипі, йогурт доступний у зворотних склянках, вода з крана краща перед ПЕТ-пляшками, і, якщо є, ви можете залишити холодильну полицю ліворуч і прямувати до стійки для м’яса та сиру. Іноді нічого не залишається, окрім як прийняти пластикове покриття або вибрати альтернативний продукт. Це не болить, але допомагає природі.

Висновок: маючи десять порад для покупок, щоб стати професіоналом без пластику

  • Уникайте спонтанних покупок, краще добре сплануйте свою наступну покупку
  • По можливості купуйте в спеціалізованих магазинах або на ринках
  • Завжди майте при собі достатньо тканинних мішків та контейнерів без пластику
  • Товари, що продаються, заборонені!
  • Купуйте свіжі інгредієнти замість готових страв і робіть їх самостійно
  • Віддавайте перевагу прилавку для свіжих продуктів перед охолодженою полицею
  • Вибирайте багаторазове та поворотне скло замість пластикових пляшок або пластикових стаканчиків
  • Пийте замість мінеральної води водопровід
  • Залиште на полиці кілька упаковок та окремі порції
  • Вибирайте альтернативні вироби, які не обмотані пластиком