Ось така здорова спіруліна
Ви вже знаєте суперпродукт Спіруліна? Ми розповімо вам, який він на смак, як працює і що містить порошок
Спіруліна корисна для організму
Зелений порошок - це лють. Спіруліна - це синьо-зелені водорості, які поряд з Хлорелою є одними з найпоширеніших водоростей, які можна придбати як харчову добавку. Насправді суперпродукти - це зовсім не новомодна тенденція. Водорость існує на землі мільйони років.
І не тільки це: його збирають і споживають люди в таких країнах, як Центральна Америка, Азія, Африка та Австралія протягом багатьох сотень років. У 1974 році водорості спіруліни навіть вдалося визнати Всесвітньою організацією охорони здоров’я «Кращою їжею майбутнього». Однак тенденція прийшла до нас лише нещодавно, саме тому ажіотаж навколо водоростей здається нам новим.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Загалом виділяють 35 різних видів синьо-зелених водоростей. Серед іншого, наприклад, один із найвідоміших видів "Spirulina platensis". Досі залишається суперечливим у науковому відношенні, чи існує насправді 35 різних видів, чи синьо-зелені водорості можуть просто адаптуватися до навколишнього середовища. Якщо поглянути на спіруліну під мікроскопом, ви зможете побачити крихітні спіралеподібні бактерії довжиною близько 0,5 міліметра.
Як приймати спіруліну?
Спіруліну сушать і подрібнюють після збору врожаю. Ви можете придбати водорості у вигляді порошку, капсул або таблеток у магазинах здорового харчування, аптеках або в Інтернеті. Зелений порошок часто додають до інших продуктів харчування і навіть до косметичних засобів. Ви можете придбати креми зі спіруліною, а також напої з водоростями.
Купуючи продукти зі спіруліною, переконайтеся, що вони є органічними. Водорості з нечистих вод можуть завдати вашому організму більше шкоди, ніж користі, оскільки в гіршому випадку забруднення з води потрапляють у ваше тіло через водорості.
Як смак спіруліни?
Водорость пахне морською водою і завдяки своєму походженню може мати рибний смак. З цієї причини багато людей віддають перевагу капсулам спіруліни та пресованим таблеткам, які швидко ковтаються і, отже, навряд чи видають будь-який смак.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ефект: чим насправді займається спіруліна?
Водорость даремно не називають суперпродуктом. Висушена спіруліна містить багато білка, мікроелементів, мінералів, амінокислот, бета-каротину та вітаміну Е. Бета-каротин, який він містить, допомагає імунній системі боротися та запобігати вірусним захворюванням, таким як герпес. Це також хороше джерело вітаміну В12. Здоровий порошок також містить велику кількість кальцію, заліза та магнію. Кажуть, що навіть передменструальні симптоми полегшуються за допомогою споживання. Кажуть, що спіруліна також може уповільнити процес старіння. Як уже зазначалося, водорості тому також використовуються у косметичній промисловості.
І це ще не все: жирні кислоти Омега-3 та Омега-6 також містяться в порошку зеленого дива. Вони мають антиоксидантну дію.
З цих причин багато людей використовують спіруліну як дієтичну добавку, яка, як було показано, позитивно впливає на організм та здоров’я.
Чи є різниця між Хлорелою та Спіруліною?
Перш за все, хлорела та спіруліна - це мікроводорості, причому спіруліна насправді є бактерією, яку раніше називали синьо-зеленими водоростями. Спіруліна дотримується своєї назви як водорості. Велика різниця між двома суперпродуктами полягає у площі вирощування. Поки водорості спіруліни процвітають у солоній воді (тропічні озера), водорості хлорели потребують прісної води (озера та річки) для росту.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Вплив водоростей також відрізняється в деяких моментах. Обидва типи водоростей містять багато важливих поживних речовин, корисних для нашого здоров’я, і, наприклад, допомагають знизити рівень холестерину та збалансувати артеріальний тиск, що зменшує ризик серцево-судинних захворювань.
На відміну від спіруліни, водорості хлорела містять більшу частку хлорофілу, який стимулює очищення кишечника, крові та печінки. Спіруліна містить більше білків і вітамінів групи В і легше засвоюється.
Прісноводні водорості Хлорела та морські водорості Спіруліна допомагають у детоксикації. Вони можуть зв’язувати важкі метали, які потім виводяться через кишечник, завдяки чому хлорела тут ще ефективніша. Ви можете приймати обидві водорості одночасно як харчову добавку. Вони добре переносять разом і доповнюють один одного за своїм ефектом.