Ось відома картопляна дієта - простий спосіб схуднути на 2 кг за 3 дні
Картопля існує на землі більше 8000 років. Спочатку з Кордильєр Анд, він був завезений до Європи іспанськими конкістадорами, де був дуже неохочим. З тих пір картопля пройшла довгий шлях, оскільки вона є однією з найбільш споживаних продуктів, особливо завдяки своїй універсальності: її можна смажити, запікати, варити або пюре, а також готувати на пару. Але чи знаєте ви, що смажать не просто спокусу, тепер вона стане вашим новим союзником для схуднення з цією дивовижною дієтою !
Довгий час забороняючи дієти, спрямовані на схуднення, картопля здобула репутацію жирної їжі, не допомагаючи нам позбутися зайвих кілограмів, щоб мати ту знамениту ідеальну вагу або навіть таку фігуру. Так бажану для нашого бікіні . Що цілком зрозуміло, враховуючи його популярність у фаст-фудах у вигляді картоплі фрі або в ресторанах, соте на жирі. Однак ця їжа містить серед іншого:

· Антиоксидантні компоненти, а саме хлорогенова кислота та катехін, які захищають від молекул та атомів в організмі, що мають один електрон. Коли їх багато, вони токсичні і можуть прискорити симптоми старості, а також різні захворювання.
· Він є джерелом мінералів: багатий залізом, міддю, а також марганцем і калієм. Мінерали, необхідні для створення колагену та гемоглобіну, а також для участі в багатьох обмінних процесах.
· Він багатий клітковиною: печена картопля містить 10% необхідної добової норми для людини у зрілому віці. Цей вміст клітковини сприяє травленню, а також відчуттю насичення.
До того ж він містить мало жиру. Дійсно, не їжа як така сприяє набору ваги, а спосіб приготування. Отже, варена картопля не містить жиру, на відміну від смаженої картоплі. Як справжня харчова база та ситна поживна речовина, картопля є головним елементом дієти, розробленої дієтологом Жаном Мішелем Коеном.
Принцип дієти з картоплею дуже простий, а саме: протягом декількох днів споживайте лише крохмалисті продукти, а особливо картоплю, та рідкі продукти. Ця низькокалорійна дієта дозволить швидко схуднути.
Ось приклад типової програми дієти з картоплею:
Перший день:
Сніданок: вичавлений апельсиновий сік і чашка чаю
Обід: варена картопля без солі з натуральним йогуртом
Вечеря: два грецьких йогурти
Другий день:
Сніданок: Звичайний йогурт та грейпфрутовий сік
Обід: Дві варені картоплі без солі та натуральний йогурт
Вечеря: варена картопля без солі та натуральний йогурт
Третій день:
Сніданок: чашка зеленого чаю та простого йогурту
Обід: варена картопля без солі та натуральний йогурт
Вечеря: грецький йогурт
Пам'ятайте, що ви також повинні вибирати картоплю з розумом і віддавати перевагу тій, що має жовту або червону м'якоть, за вищу харчову цінність. Їх також слід зберігати сухими, у прохолодному та темному місці, наприклад для ферментованих продуктів, оскільки занадто холодні температури сприяють перетворенню крохмалю, що міститься в бульбі, на цукор, що перешкоджає його використанню як частину дієти.
Увага:
Ця дієта не рекомендується людям з дефіцитом дієти. Також зауважте, що цю дієту можна підтримувати лише короткий час, оскільки вона дуже обмежує.
Для будь-якої дієти, яка триває тривалий час, проконсультуйтеся зі своїм дієтологом або дієтологом.