Осінній апельсиновий суп

Інгредієнти

Пасеруйте нарізану цибулю на оливковій олії в каструлі з товстим дном, поки вона не стане напівпрозорою.

Тим часом наріжте моркву і кабачок рівномірними шматочками. Додайте шматочки овочів та мускатний горіх. Коричневий протягом 2 хв, помішуючи.

Накрийте водою (кімнатної температури або гарячої, будь-якої).

Доведіть все до кипіння, потім зменште вогонь.

Варити на повільному вогні (невелике кип’ятіння) протягом 15 хвилин. В кінці варіння злегка посоліть і, можливо, перець.

Подавати гарячим. Ви можете посипати невеликою кількістю домашньої солоної граноли для додаткового хрускоту !

1035 проспект Альп,
26320 Сен-Марсель-ле-Валенс
Франція

Знайдіть наші товари в магазинах поблизу вас.