Осінній час натуропатичного лікування, детоксикації або перебудови для зміни

Марджорі Гоббіні, органічний дієтолог BiloBia

Осінь, пора переходу та збалансованості для нашого тіла.
У програмі детоксикація та корекція дієти.

ПІДПИШІТЬСЯ НА НАШУ РОЗСИЛКУ

Ось і все, повернення до школи тепер позаду: сонце, ледаче і канікули вже далеко! Вогонь літньої пори року, ритм відпусток і дещо дилетантна дієта постраждали від нашого тіла. На початку осені це вимагає справедливого збалансування.

Осінь - це перехідний сезон, який дозволяє природі підготуватися до зими. Це також те, що ми маємо зробити для власного тіла. Це вимагає встановлення осіннє лікування. Нашому тілу справді потрібно провести детоксикацію, щоб більш спокійно протистояти зимовому періоду.

Маленький осінній детокс

Наші тіла накопичували токсини навесні та влітку. В натуропатія, це називається токсикозом; це походить від того, що ми вкладаємо в наше тіло, що може перевантажити наше тіло і, отже, засмітити його. Це також стосується токсинів навколишнього середовища (забруднення тощо). Тому тілу потрібно відновлювати своє здоров’я! Осінь - найкращий час для цього.

Для цієї осінньої детоксикації вам доступні кілька можливостей:

ви можете зробити a молодий який полягає у вживанні твердої їжі принаймні протягом 24 годин.
якщо це здається вам складним або лякає, ви можете замість цього вибрати монодієта, яка полягає у споживанні лише однієї їжі рослинного походження принаймні протягом 24 годин. Напевно ви чули про виноградне лікування, це зоряний плід осіннього лікування! Ви також можете з’їсти овоч або кашу, деякі, наприклад, готують монодиети з рису.

Зробіть свій вибір, але перш за все, майте на увазі, що в наступні дні після голодування або монодиєти важливо мати збалансовану дієту з великою кількістю овочів і фруктів (в кращому випадку органічних), щоб не засмічуватися занадто багато тіла, яке знаходиться в повному обсязі роботи з очищення !

Щоб закінчити цей процес детоксикації осіннє лікування, токсини, які будуть виведені за рахунок цього, будуть повернуті в обіг. Тому важливо додати антиоксиданти до нашої дієти (наприклад, куркума, щоб посипати ваші страви. Будьте обережні, щоб не класти занадто багато, ви можете її скуштувати, оскільки її смак особливий і потужний). Надавайте перевагу фруктам та овочам з вітамінами С. Обов’язково готуйте їх при температурі менше 60 ° C, щоб уникнути знищення цього потужного, але тендітного вітаміну.

Підхід Аюрведи на початку осіннього сезону

Відповідно до Аюрведи (огляд цього підходу ми побачимо в наступній статті), ми вступаємо у сезон Вата (що відповідає доші/настрою повітря). Дійсно, погода стає холоднішою, Вата збільшується в природі, а отже, і в нашому тілі.

Наші осіннє лікування тому ми пройдемо через коригування нашого раціону відповідно до цих змін. Нам буде переважно споживати гаряча, солодка, гостра їжа. Наприклад, вранці замініть підсмажені бутерброди або крупи молоком на мокру і гарячу кашу хорошим трав’яним чаєм або іншим гарячим напоєм.

Як швидко приготувати кашу ?

У невелику каструлю покладіть жменю пластівців на ваш вибір (овес цілком підходить для цього виду приготування), рослинне молоко (рис, пшоно, мигдаль тощо). Акуратно нагрівайте, поки суміш не стане однорідною, потім додайте спеції (імбир, кориця ...), кілька нарізаних кубиками сухофруктів, подрібнені олійні насіння, кокос ... І вона готова

Отже, ви зрозуміли, що важливо уникати всіх холодних страв, які впливають на охолодження вашого тіла в цей міжсезоння, яке призводить до зими. Забудьте про салати та холодні напої, морозиво ... Їжте солодкі фрукти в компоті з додаванням спецій, таких як свіжий імбир (що зігріє, але і підвищить імунітет). Овочі слід обережно розпарити або швидко прожарити, до яких ви також додасте спеції, такі як кмин, куркума, коріандр ...

Тепер у вас є кілька деталей, кілька інструментів, щоб спокійно увійти в осінь, підтримати своє тіло в цей міжсезоння, це потребує збалансування.

Пам’ятайте, незалежно від сезону та дієти, яку ви обрали, все одно важливо регулярно займатися спортом, щоб ваше тіло могло оптимально виконувати своє очищення та адаптацію.

До зустрічі в наступному сезоні !

ПІДПИШІТЬСЯ НА НАШУ РОЗСИЛКУ