Основи пристосування вуглеводів та фізичні вправи

Вуглеводи та фізичні вправи часто є предметом гострих дискусій, дехто вважає, що вуглеводів їм потрібно зовсім небагато або взагалі немає. Ви вже не знаєте, як боротися з усіма різними думками? Тоді, сподіваємось, ця стаття вам допоможе.

Що роблять вуглеводи у вашому організмі?

Наш організм залежить від вуглеводів?

Наш організм би функціонував, навіть якби ми не споживали вуглеводів. Організм функціонував би без додаткових вуглеводів, оскільки організм може синтезувати глюкозу в самому організмі через глюконеогенез з інших поживних речовин, але цього дійсно достатньо?

Вуглеводи з коротким і довгим ланцюгом

Розрізняють коротколанцюгові та довголанцюгові вуглеводи. Вуглеводи з короткими ланцюгами в основному виробляються промисловим способом, а це означає, що рівень інсуліну підвищується дуже швидко, дуже високо. Підвищений рівень інсуліну призводить до жирових відкладень. Вуглеводи з довгими ланцюгами в основному містяться в натуральних продуктах харчування, таких як овочі та вівсяна каша. Вуглеводи з довгими ланцюгами забезпечують організм енергією протягом більш тривалого періоду часу, а рівень інсуліну залишається постійним.

Скільки вуглеводів ви повинні споживати?

Вуглеводи та фізичні вправи

Вуглеводи в раціоні

Багато зводить споживання вуглеводів у раціоні до мінімуму, оскільки багато хто вже схудли разом із цим. Однак деякі вже досягли однакових або навіть кращих результатів при нормальному споживанні вуглеводів. Насправді немає правильного чи неправильного, оскільки занадто багато вуглеводів може по-справжньому шкодити вашому здоров’ю. Тим не менше, завжди слід запитувати себе, чи це правильний шлях, чи, можливо, є краща альтернатива.

---