Основне харчування; 74 найкращі продукти Zoeta
Намагаючись отримати лужну речовину, ви повинні знати, які продукти допомагають вашому організму дістатись і підтримувати його лужним.
Основи базового харчування
Існує п’ять основних основних мінералів, на які слід зосередитись, намагаючись заспокоїти рН: кальцій, калій, магній, залізо та марганець. Загальна ідея полягає в тому, щоб їсти їжу, не турбуючись про кислотний ефект, навіть якщо деякі з них є більш основними, ніж інші. Не потрібно їсти лише основні продукти, щоб рН організму став базовим, і певний відсоток продуктів може і повинен бути кислим, але потрібно намагатися вибирати натуральні цільні продукти, такі як фрукти, овочі та цільні зерна.
Чи варто пробувати лужну дієту?
Лужна дієта є однією з низки дієвих доказів, що не підтверджуються фактичними даними. Ідея полягає в тому, щоб замінити кислотоутворюючі продукти основними продуктами, щоб збалансувати рН вашого тіла. Деякі харчові інгредієнти, які можуть спричинити появу кислоти в організмі, включають рафінований цукор та оброблені зерна. Основні компоненти, з іншого боку, включають вітаміни, мінерали, клітковину та антиоксиданти. Ідея полягає в поєднанні слабокислої їжі з основною їжею для створення збалансованого рівня рН в організмі.
Згідно з одним з досліджень, слід враховувати, що лужна дієта зменшує захворюваність та ризик хронічних захворювань, які мучать наше старіння населення. На додаток до зменшення ризику серйозних захворювань, вживання лужної дієти може допомогти боротися з деякими речами, які впливають на ваше здоров’я щодня, такими як головний біль, втома, проблеми з травленням, вугрі та навіть неприємний запах з рота. Почніть із включення у свій раціон переважно фруктів та овочів, а також уникайте безалкогольних напоїв, рафінованого цукру та всіх оброблених продуктів. Поживні речовини цих основних продуктів харчування допомагають позбутися запалення та токсинів, що сприяють закисленню.
Якими мають бути мої рівні рН?
Це важлива основа лужної дієти та ідей, що стоять за нею. РН - це показник того, наскільки кислотним чи основним є щось і коливається від 0 до 14. Все, що знаходиться між 0 і 7, вважається кислим, 7 є нейтральним, а 7-14 - лужним або основним. Однак значення рН в організмі людини коливається в широких межах. Деякі частини є лужними, а інші - кислими. Наприклад, шлунок містить соляну кислоту, що робить його висококислим, але це важлива травна необхідність для розщеплення їжі. Проте кров завжди слаболужна, і вона надзвичайно серйозна, а іноді і смертельна, коли стає кислою. Тому важливо вживати їжу, яка підтримує лужне середовище в організмі.