Основне харчування при ожирінні

Надмірна вага є однією з гострих проблем, з якими сьогодні стикається значна частина світового населення. На додаток до правильної дієти, ви повинні знати, що існують певні "дозволені" продукти, які є частиною будь-якої дієти, і які ви можете споживати в певних кількостях із впевненістю:

харчування

М'ясо та риба: нежирна яловичина, телятина, птиця, смажена на грилі або варена; слабка шинка; м’ясна та рослинна їжа, з низьким вмістом жиру та вуглеводів; слабка риба (судак, щука, льон, окунь, форель);

Молочні продукти: коров'ячий сир, несолоне коров'яче молоко, пахта, сир, йогурт нежирний, знежирене молоко, кефір;

Яйця: максимум 2 яйця на тиждень, бажано в дні, коли м’ясо не їдять; тільки варена або румунська сітка у воді;

Хліб: тільки проміжний хліб, житній або грем, максимум 120 грам, що еквівалентно 3 булочкам 40-50 грам;

супи: овочеві, вівсяні або пшеничні пластівці, овочевий борщ;

спеції: ароматичні рослини для компенсації нестачі солі (лаврове листя, чебрець, перець, кмин, естрагон, модрина, кріп та зелена петрушка);

напої: несолодкі трав'яні чаї, чай з шипшини, чай з шкірки яблук, несолодкий кава в помірних кількостях, фруктові соки з низьким вмістом цукру, лимонад, підсолоджений медом;

Десерти: бажано, щоб десерт складався виключно зі свіжих фруктів, з низьким вмістом вуглеводів і калорій - зелених яблук, апельсинів, мандаринів, вишні, полуниці, фруктового морозива з низьким вмістом жиру, домашнього фруктового йогурту;