Основний рецепт млинця - ЇЖА ТА НАПІЙ

Основний рецепт млинця

Поділіться цим вмістом

млинця

Енергія: 170 ккал, вуглеводи: 15 г, білки: 4 г, жири: 10 г.

інгредієнти

Освітлене масло (для випічки)

підготовка

Зміст

Крок за кроком: основний рецепт млинця

1. Просіяти в миску борошно і сіль. Вливаючи молоко, помішуючи, перемішуйте віночком до однорідності. Енергійно розмішайте яйця. Якщо з’явилися грудочки, вилийте тісто через дрібне сито.

2. Дайте тісту для млинців відпочити в мисці 20 хвилин. Розігрійте покриту сковороду, змастіть трохи освітленим маслом і випікайте в ній тонкі млинці один за одним при середній температурі.

3. Використовуйте піддон, щоб перевернути млинці, як тільки дно можна буде зняти з дна.

4. Складіть млинці на тарілку до готовності до подачі та тримайте в критому і теплому вигляді.