Особливо овочі Ніколи не смакували так!
Від зоодлів до солодкого картопляного тосту
Падаюча зірка овочів
Вся увага, овочі справді одягаються до цієї кулінарної книги! А овочі - це найгарячіша тенденція харчування зараз. Чому? Звичайно, він низькокалорійний і корисний для здоров’я. Але ще краще: страви з високою часткою овочів ідеально підходять для насолоди та насолоди - без жодних жертв та догм. Наш авторський дует Таня Дусі та Інга Пфанненбекер показують, якою смачною може бути овочева кухня Особливо овочі. За допомогою нашої книги ви можете відкрити ніколи не бачені та ніколи не пробувані текстури, смаки та поєднання та нові інтерпретації звичних страв: гриби Портобелло замінюють булочки з бургерами, листя салату стають коржиками, а цвітна капуста - фактично рисом суші. На додаток до різнокольорових салатів на обід, таких як салат з капусти та буряка з халумі та нутом, є і привертаючі увагу, такі як суп з рожевої капусти або яскраво-жовта локшина з куркуми. З цією свіжою, молодою кухнею, імператив години “Їжте більше овочів!” Є чим завгодно складним.