Остеопороз для запобігання переломів кісток, ось такі продукти! LCI

Харчуйся добре - Коли ти наближаєшся до 50, твої кістки стають більш крихкими. Скелетна хвороба підстерігає. Але, будьте впевнені, можна сповільнити втрату кісткової маси за допомогою хорошої дієти. LCI пояснює, що потрібно мати в меню до Всесвітнього дня остеопорозу.
За даними веб-сайту Ameli Santé, у Франції від 2,5 до 3,5 мільйонів жінок страждають на остеопороз. Чоловіків не шкодують, хоча чоловічий остеопороз є пізніше і рідше. Хвороба послаблює і послаблює кістки, які легше ламаються. Шок, незначне падіння, раптовий рух або навіть чхання в деяких випадках можуть спричинити перелом.
Тому, щоб уникнути болю та тривалої втрати працездатності, найкраще запобігати. Звичайно, прискорити остеопороз можуть такі фактори, як сімейний анамнез, але вживання певних кроків може уповільнити втрату кісткової маси. Це означає прийняття здорового способу життя. Слід уникати куріння та надмірного споживання, тоді як спорт і здорове харчування повинні віддавати перевагу. Ось як це зробити.
Читайте також
Капуста, мигдаль, сардини ... обирайте продукти, багаті кальцієм
Кальцій необхідний організму. Крім того, це найпоширеніший мінерал в організмі людини. Вживання продуктів, що містять його, дозволяє підтримувати рівень кальцію (рівень кальцію в крові) і, отже, підтримувати запас кальцію, який знаходиться в кістках (на 99%) і в клітинах (1%), як пояснив д-р Ерік Менат у своїй книзі "Остеопороз, лікуючи себе їжею" (Гранчер).
Що помістити в меню ? Вам не потрібно пити коров’яче молоко для кальцію, особливо коли воно погано засвоюється. Хорошими джерелами є фрукти з олійних культур (мигдаль, фундук, пекан), овочі (капуста, брокколі, біла квасоля) та жирна риба (сардини). Можна доповнити мінеральними водами (Hépar, Contrex, San Pellegrino). Але будьте обережні, "інші речовини, такі як сульфат, заважають засвоєнню кальцію", попереджає доктор Менар. Рекомендована добова норма становить близько 1 грама.
Читайте також
Лосось, жовток, масло ... не забудьте включити вітамін D
Поповнення меню продуктами, багатими на вітамін D, допомагає кальцію зв’язуватися з кістками. "Цей вітамін необхідний для метаболізму кісток. Він бере участь у засвоєнні та використанні кальцію нашим організмом", - пояснює доктор Менар.
Що помістити в меню ? Жирна риба (оселедець, лосось, тунець, анчоуси, сардини), печінка телятини, баранини або тріски та жовтки. Масло та маргарин також містять його, але є менш цікавими джерелами. Рекомендована добова доза становить 10 мкг.
Читайте також
Сочевиця, квасоля, птиця ... не нехтуйте білком
Білки також є частиною кісткового запасу. "Їх роль часто недооцінюється, коли ми говоримо про остеопороз. Мало хто знає, що білки становлять третину кісткової маси і що без білків ми не можемо закріпити кальцій", - згадує лікар-гомеопат, що спеціалізується на дієтології.
Що помістити в меню ? М'ясо (яловичина, телятина, індичка), а також риба (тріска, сардини). Рослини також чудово доповнюють споживання білка (тофу, сочевиця, квасоля, горох). Рекомендована добова норма - 1 грам білка на кілограм ваги тіла на день.
Читайте також
Однак Міжнародний фонд остеопорозу (IOF) нагадує, що цих заходів може бути недостатньо, якщо ви перебуваєте у групі високого ризику. У цьому випадку може бути розглянуто медикаментозне лікування проти остеопорозу.
Науково-інформаційна група з питань остеопорозу пропонує на своєму сайті провести тест для розрахунку ризику .