Освіжаючий рецепт блискавично замороженої кави

Ідеальна альтернатива для всіх наркоманів кофеїну влітку: домашня крижана кава! Це вас одночасно будить і освіжає. Ось супер прості та смачні рецепти крижаної кави.

Терпка кава, солодке морозиво та чудове освіження, яке приносить із собою кожен ковток. Ніщо не може зрівняти крижану холодну каву влітку.

Чудова річ у модному напої: заморожену каву надзвичайно легко приготувати самостійно, і, залежно від вашого смаку, приправте її кількома додатковими інгредієнтами. Отримати задоволення? Ось найкращі рецепти холодної кави з усіх коли-небудь!

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Неперевершений: Класична крижана кава з морозивом та морозивом

Влітку дозволяються незначні гріхи - особливо, якщо вони такі освіжаючі, як крижана кава. Просто заощадите собі відвідування морозива та замість цього насолоджуйтесь домашньою крижаною кавою.

Інгредієнти для класичного рецепту крижаної кави (на 1 склянку)

200 мл кави
цукор та молоко за бажанням
1-2 ложки ванільного морозива
Збиті вершки
Шоколадні бризки, крихкі або какао-порошок для посипання
Сироп для очищення (ви потрапляєте сюди в наборі з 6 смачними сортами на Амазонці)

Підготовка:
Зробіть каву, як зазвичай. Якщо вам подобається, ви можете приготувати його трохи сильніше; морозиво трохи розбавляє аромат. Якщо ви хочете також підсолодити каву, робіть це, коли вона тепла, оскільки цукор таким чином краще розчиняється. Поставте каву в холодильник на 1-2 години.

По-перше, наповніть високу склянку трохи молока, якщо воно вам потрібно, інакше ви можете одразу почати з кави. Келих повинен бути досить високим, щоб на ньому ще було достатньо місця для морозива та вершків. Потім покладіть 1-2 каплички ванільного морозива на каву і додайте трохи збитих вершків.

Для очей на крем можна посипати кілька шоколадних бризок, трохи крихкого або какао-порошку. Покладіть в соломинку і насолоджуйтесь!

Порада: Замість ванільного морозива ви також можете приготувати рецепт крижаної кави з шоколадним морозивом, карамеллю, горіхами або страччателлою. Це стає ще смачнішим, якщо капнути на крем трохи карамельного, шоколадного або фундукового сиропу. Кадр Бейліса або Амаретто також смакує в крижаній каві. Ммммммм.

Порада всім, хто поспішає: Налийте свіжозварену каву в форми для льоду і заморозьте її. Ви можете додати його до крижаної кави, щоб вона швидше остигала. Ще один плюс: крижана кава не поливає воду.

Корисно і смачно: низькокалорійна крижана кава

Так, у класичному рецепті крижаної кави є досить багато калорій. Якщо ви сидите на дієті, вам все одно не доведеться обходитися без неї повністю. Використовуйте менше ванільного морозива і залиште крем. Це теж смачно.

Якщо ви хочете заощадити ще більше калорій, можете повністю опустити лід. Потім просто остудіть каву, як зазвичай, наповніть її коров'ячим молоком або соєвим молоком з низьким вмістом жиру в склянці, додайте кілька кубиків льоду, якщо хочете, і додайте трохи карамельного або ванільного сиропу для більшого смаку.

Супер вершковий: рецепт крижаної кави "Frappucino"

Ви любите Starbucks Frappucino? Ми покажемо вам, як ви можете легко зробити це самостійно вдома.

Інгредієнти для кави з льодом 'Frappé' (на 1 склянку)

1/2 чайної ложки розчинної кави
1,5 чайні ложки цукру
Подрібнений лід
Молоко за смаком
Збиті вершки
Сироп для очищення (доступний тут на Amazon)

Підготовка:
Помістіть каву, цукор, подрібнений лід і 2 ложки води в шейкер і добре струсіть, поки кава не розчиниться. Суміш повинна трохи пінитися. Налийте суміш у високу склянку та залийте її молоком та невеликою кількістю вершків. Нарешті, можна залити фраппучіно збитими вершками та шоколадним сиропом або карамельним сиропом.

Порада: Це стає ще більш сметаноподібним, якщо ви покладете суміш у блендер і коротко пюрируете її. Потім влийте в склянку і очистіть збитими вершками та сиропом. Домашнє Frappucino на смак нагадує Starbucks!

Хороший і шоколадний: рецепт холодної кави "Мокко"

Кава Mocha поєднує терпку каву з солодким какао. Він також смакує по-райськи як рецепт крижаної кави. Для цього заваріть каву, як зазвичай, і тримайте її прохолодною.

Налийте добре охолоджену каву у високу склянку, додайте трохи молока і, за бажанням, дві столові ложки какао-порошку або шоколадного сиропу. Закінчити ванільним або шоколадним морозивом. Зефір - це також смачна начинка для вашої крижаної кави - чи не виглядає це смачно?