Отруєння грибами - що робити

Чоловік разом із трьома дітьми бореться за своє життя, з’ївши зелений листовий гриб. Двоє з трьох дітей в кінцевому підсумку потребують трансплантації печінки. Цей справжній випадок не рідкість. Люди знову і знову вживають гриб із зеленою шапкою, який, очевидно, приймають за луговий гриб. Отрута Аманітін, що міститься в ньому, може призвести до летального результату навіть у невеликих кількостях. Він має масивне ураження печінки. “Тримайтеся подалі від грибів, якщо ви не можете чітко їх ідентифікувати. Особливо тими, хто має ламелі », - радить Прив.- Доз. Маркус Райзер, головний лікар медичної клініки II: гастроентерологія-гепатологія, кардіологія та інфекціологія.

грибами

Нешкідливий розлад шлунку або отруєння, що загрожують життю? Симптоми отруєння грибами можуть варіюватися від нудоти, блювоти, болів у шлунку, діареї до запаморочення та серцево-судинних проблем. Іноді вони з’являються протягом декількох годин, але іноді лише через кілька днів після доленосної грибної трапези. Неспеціаліст не може сказати, чи насправді є отруєння. Іноді це також непереносимість або алергія. З’їдені в сирому вигляді як салат, приготовані занадто коротко, зіпсовані та часто розігріті, гриби можуть призвести до так званого „фальшивого” отруєння грибами, навіть якщо вони не містять грибних токсинів.

Гриб стручковий та лучний гриб
Гриб шапки смерті відповідальний за понад 90 відсотків смертельного отруєння грибами. Його часто плутають з луговим грибом. Гриб шапки смерті має чітко відокремлений бульбу внизу. Але перш за все - і це найважливіша відмінна риса - він має білі планки. Гриб, навпаки, завжди має рожеві, а пізніше коричневі пластинки.

Відразу до лікарні
Якщо ви підозрюєте отруєння грибами, вам слід якомога швидше звернутися до лікарні швидкої допомоги (Klinikum Vest: Central Knappschaftskrankenhaus Recklinghausen, Телефон: 02361/56-0 або Central Paracelsus Clinic Marl, Телефон: 02365/90-0). Краще взяти із собою залишки грибів, які ви з’їли, для обстеження. Повідомте всіх, хто бере участь у трапезі.

Кожен, хто набирає номер екстреної служби, повинен мати цю інформацію готовою, щоб допомогу можна було швидко надати.

• Хто телефонує (ім’я та номер телефону абонента)?
• Хто постраждав (ім’я та вік пацієнта, а у випадку дітей - вага та зріст)?
• Які основні захворювання існують?
• Коли був проковтнутий отруйний гриб?
• Скільки з’їли?
• Чи є залишки грибів або грибної страви?

Крім того, Інформаційний центр проти отруєнь у Бонні на допомогу 0228/19240.