Отрута, яку ми їмо щодня Мобільний телефон
Два десятиліття тому, коли ми мріяли позбутися соєвого салямі, нам і в голову не спадало, що ми натрапимо на салямі з Е, набагато більш збочений варіант, порівняно з яким соя є квіткою у вусі.
Навпаки, соя є природним, екологічним продуктом, що містяться білки поживні і часто кращі за м’ясо.
Корм для собак та котів
Натомість добавки доставляють нас, можливо, не до могили, а найімовірніше до лікарні чи сімейного лікаря. Лікар робить аналізи і дає нам список того, що їсти. Ніякого салямі, соєвого так.
Я уважно прочитав вміст ольтенівських ковбас: «Свинина, бекон, яловичина, миші, вода, соєвий рослинний білок, механічно відокремлена птиця, органи свинини, картопляний крохмаль, сіль, спеції, ароматизатори, стабілізатори (поліфосфати ), антиоксиданти (ізоаскорбат натрію), цукор, консервант (нітрит натрію), природний барвник (кармінова кислота), їстівна штучна мембрана ".
М'ясо, бекон, органи. Звучить нормально. Миші в салямі - це звучить як пекло. Миша добре підходить для жування свинячої милостині. Нарізана і збережена миша зовсім не схвалюється організмом. Це неперетравлюється.
Ми харчуємось отрутою
Соя, яка була такою неприємною в минулому, не зникла, але додали картоплю, яка хоч і дивує, але не шкодить. Натомість майже все, що далі, шкідливе:
Ізоаскорбат натрію шкідливий для дихальної системи і, крім того, хоча і є антиоксидантом, є канцерогенним.
Нітрит натрію (Е250) також має високий канцерогенний потенціал і при надмірному використанні впливає на травну систему.
Кармінова кислота - це більше, ніж неприємність для організму. Це може викликати риніт, астму, висип. Це може негативно вплинути на здатність концентрувати і знищувати вітамін В12, необхідний організму.
Іноді виробники згадують, що кармінова кислота "100% натуральна". Правильно. Його витягують з тіла комахи, званого косинусом, але не кожен природний продукт є нешкідливим. Досить сказати, що зміїна отрута, іноді смертельна, також є "природним продуктом".
Звичайно, виникає законне запитання: яке рішення? Чи всі ми повинні стати вегетаріанцями? Відповідь на це питання можна знайти в ковбасному правилі, яке практикується в Англії: свинина, яловичина, птиця (імпортується з Туреччини), вино, сіль, білий перець, часник, подрібнений бекон, оцет, зелень.
Ні консервантів, ні ароматизаторів, ні підсилювачів смаку, ні. вода. З вином, оцтом, перцем, часником та деякими травами. Рецепт не виключно англійський. Таке існує в ЄС, як і в Румунії.
Рішення є, але воно коштує
Уважно подивившись на ринки, ми помітимо, що крім звичайних ковбас є ще й куточок із "екомезелями". На етикетці зазначено, що ковбаса не містить Е і є "природним копченням". Іноді також вказується деревина, яка використовується для копчення.
Я б майже сказав, що ми теж на європейському рівні, але є незручність: ціна. Це приблизно вдвічі більше інших ковбас. Через ціну, в районі "з E" є затори, а в іншому "без" товари старіють, поки вони в підсумку не продаються.
Чоловік, який має вибір між ризиком для здоров’я та додатковою оплатою, воліє ризикувати. Заробляйте сьогодні, коли купуєте ковбаси, а гроші платите завтра, коли купуєте ліки.
Я ніколи не уявляв, що в кінцевому підсумку наївно здивуюся: де, сер, соєва саляма минулих часів?