Отрута в конверті! Припиніть використовувати ці спеції
Отрута в конверті! Припиніть використовувати ці спеції. Фахівці б’ють на сполох і попереджають нас, наскільки вони шкідливі та токсичні для нашого організму. Тому уникайте їх якомога більше, і перед тим, як купувати що-небудь у магазині, перевірте етикетку.
Кілька років тому Асоціація захисту споживачів в Румунії (APC Румунія) проаналізувала 36 пряних продуктів.
Які речовини містять комерційні спеції
На думку фахівців, найбільш використовуваними добавками є підсилювачі смаку та смаку. Таким чином, було встановлено, що:
- У 25% аналізованих продуктів було виділено 3 типи підсилювачів смаку та смаку в їх складі: моноглутамат натрію, інозинат динатрію, гуанілат динатрію (курячий смак Делікат, овочі Делікат, Ролтон, Ашан, Натекс, Дора, Кнорр Овочевий дитинча, яловичина Knorr Cub, курча Knorr).
- У 25% аналізованих продуктів було виявлено 2 типи підсилювачів смаку та смаку: моноглутамат натрію та динатрієвий інозин/динатрієві рибонуклеотиди (Vegeta Universal Food Additive, Vegeta Chicken Taste, Perfect Universal Food Addition for Foods, Polimark Овочі, курячий смак Маггі, копчений смак Меггі, яловичина Мегбі, дитинча, курка Меґі, овочі Маггі.
- У 22% аналізованих продуктів було виявлено підсилювач смаку та смаку: моноглутамат натрію (Colonial, Alex Buna, Mikado, Ha Vito, Virgin, Maggi Cub овочі, Вінні, Кора).
- Лише 14% аналізованих продуктів не містять харчових добавок (Піріфан, Соляріс, Спеція Фукс, Вегета Натурелла). 86% аналізованих продуктів мають у своєму складі від 2 до 9 харчових добавок.
Яка найбільш шкідлива спеція?
Найадитивнішим продуктом серед аналізованих є Легумакс (жасмин), показує APC.
Знайдено 16 харчових добавок: