Овес - 13 основних властивостей для здоров’я - CSID Що відбувається, доктор
Чи знали ви, що в сучасному суспільстві, яке постійно займається здоровим харчуванням, овес використовується в 95% випадків як ідеальна їжа для коней і лише 5% для споживання людиною?
Це повинно бити на сполох, оскільки це сигналізує про те, що люди ще не усвідомлюють дивовижних наслідків цієї їжі.
Овес - найздоровіший варіант ідеального сніданку, оскільки одна чаша вівса може творити чудеса для вашого організму.
Ось кілька причин, чому ви повинні включати овес у своє щоденне меню:
Знижує рівень холестерину - завдяки наявності бета-глюкану, особливої категорії розчинної клітковини.
Зміцнює імунну систему - також завдяки волокнам вівса можна запобігти бактеріальним інфекціям та респіраторним вірусам.
Захищає серце - антиоксиданти вівса борються проти дії вільних радикалів, захищаючи судини від відкладень холестерину, відповідальних за виникнення серцевих захворювань.
Регулює рівень цукру в крові - клітковина дає відчуття ситості і допомагає зняти тягу до солодощів, запобігаючи тим самим коливанню цукру в крові.
Знижує ризик діабету 2 типу - завдяки високому вмісту магнію у вівсі зменшиться резистентність до інсуліну, головний фактор ризику діабету. У поєднанні з молочними продуктами овес може зменшити ризик діабету до 50% як у жінок, так і у чоловіків.
Запобігає появі раку молочної залози - Особливо в менопаузі жінкам потрібні цільнозернові волокна, щоб зменшити ризик раку молочної залози. Дослідження показують, що жінки, які їдять овес до менопаузи, на 41% рідше хворіють на рак молочної залози. Ризик можна додатково зменшити на 30 відсотків, якщо крім вівса ви включите в меню свіжі фрукти, які є чудовими джерелами клітковини.
Діти в безпеці від астми - якщо ви їсте овес за сніданком з раннього віку.
Знижує апетит - овес має контрольні властивості щодо гормонів голоду, тому ви будете почуватись набагато ситішими, з’ївши миску вівсяної каші з молоком, запобігаючи таким чином накопиченню кілограмів.
Позбудьтеся клопоту проносних засобів - високий вміст клітковини сприяє здоровому кишковому транзиту, тому вам більше не будуть потрібні проносні засоби, препарати, які можуть мати серйозні побічні ефекти, такі як надмірна втрата ваги та недоїдання, особливо серед людей похилого віку.
Регулює рівень артеріального тиску - благотворною дією волокон на кровообіг можна запобігти серцево-судинним захворюванням, "вбивця" номер 1 у всьому світі.
Зменшує окислювальний стрес - дією антиоксидантів, які борються із шкідливою дією вільних радикалів. Таким чином, він може зміцнити імунну систему і природним чином зменшити окислювальний стрес, відповідальний за підвищення рівня трансаміназ, головного фактора ризику жирових захворювань печінки.
Допомагає контролювати масу тіла - вівсяні волокна поглинають велику кількість води, тому ви будете почуватись ситішими протягом тривалого періоду часу і менше їсте, що буде позитивно впливати на вашу фігуру.