Овес - Переваги та властивості - Практичний посібник - Doctonat

Овес - цільне зерно, корисне для здоров’я. Відкрийте всі його властивості та достоїнства.

1. - Презентація
2. - Лікувальні властивості
3. - Популярне використання
4. - Використовує
5. - Їжа
6. - Запобіжні заходи та протипоказання
7. - Активні хімічні принципи
8. - Бібліографія

Презентація

Звичайне ім'я: ОвесЛатинська назва: Avena Sativa
Ботанічна сім'я: Трави

Лікувальні властивості

• Освіжаючий, нервово-тонізуючий засіб: нервове виснаження, безсоння, відсутність апетиту, нервозність, занепокоєння, інтелектуальна перевтома, депресія, гіпотонік
• Проносне (порошок): запор та геморой
• Сечогінний засіб: водянка
• Зниження рівня холестерину: сповільнювач холестерину, розчинна клітковина у вівсяних висівках руйнує шкідливий холестерин (ЛПНЩ)
• Діабет, гіпотиреоз
• Ановуляція

Популярне використання

Поживна і загальнозміцнююча: їжа на вибір для дитинства
Легеневе та травне заспокоєння: лихоманка, безсоння, кашель, ларингіт, різні ангіни, катар, кровохаркання, запалення травного тракту та сечовивідних шляхів
Сечогінний засіб: подагра, камені в нирках, проста водянка, затримка сечі, біль у нирках та сечовому міхурі, ниркова коліка
Шкірний: свербіж, висип та застій крові
Проносне (з порошком): запор і полегшення геморою

Використовує

• Відвар: 20 г на літр води, кип’ячене зерно кип’ятити півгодини
• Відварменш концентровані: 2 жмені пластівців на 1 півтора літра води. Зменшити до 1 літра і пити протягом дня
• Вівсянка: варити на молоці або на телячому бульйоні
• Смажений овесі відновлений до порошку: пити схоже на каву. Пити 2 - 3 склянки натщесерце 2 - 3 дні поспіль

Їжа

Овес - це злак, який можна їсти на сніданок, у вигляді каші. Для цього ви повинні варити пластівці на молоці або воді.

Вівсянку можна також використовувати як замінник білого борошна, для приготування тістечок або хліба.
Висівки можна посипати йогуртом або сиром.

Запобіжні заходи та протипоказання

Вживання вівса не рекомендується особам з непереносимістю глютену або кишковими розладами.

Активні хімічні принципи

Овес містить крохмаль, цукри, білки, ліпіди, алкалоїд (тригонелін), сапонін та глюкозид (глюкованілін).

Бібліографія

Секрети травника. Марія-Антуанетта Муло, видання «Дофін», 2015
Словник лікарських і отруйних рослин Франції. Пол Фурньє, видання Omnibus, 2010
Книга добрих трав. П’єр Лієтагі, Actes Sud, 1999
Точна фітотерапія: Терапевтичне дослідження з використанням французьких рослин. Анрі Леклерк, Masson et Cie Editeurs, 1935
Фітотерапія: лікуйте себе рослинами. Лікар Жан Вальне, Hachette, 1968
Здоров’я в аптеці Доброго Господа. Марія Требен, Енншталер, 2000 рік

У цій статті брали участь терапевти.

Підпишіться на отримання наших природних файлів здоров’я та наших польових тестів.

Зміст сайту публікується виключно в інформаційних цілях і стосується лише гігієни життя. Ця інформація не може розглядатися як медична порада, діагноз чи рецепт, і жодним чином не може бути альтернативою лікуванню та медичній допомозі. Наполегливо рекомендується проконсультуватися з медичними працівниками, належним чином затвердженими органами охорони здоров’я, з будь-яких питань, пов’язаних із здоров’ям. Doctonat не несе відповідальності за точність, правильне використання інформації чи проблеми зі здоров’ям, які можуть виникнути внаслідок практики або продуктів, про які ви можете дізнатися на цьому веб-сайті.

---