Овочева манна каша (морква та кабачки) Une Plume dans la Cuisine

Останнє оновлення: 12.12.2020 17 коментарів

Ця публікація була нещодавно оновлена ​​3 грудня 2020 року

каша

На вас чекає свіжість, аромати та кольори ...

Ще одна загадка, щоб знати, що приготувати сьогодні ввечері, щоб нагодувати голодуюче плем’я, або що зробити оригінально, щоб супроводжувати страви, приготовані на грилі, наступних вихідних? Тож приходьте сюди в невеличку екскурсію, щоб відкрити цей казковий рецепт манна крупа рослинна.
Коли я кажу казково, я не перебільшую! Солодке поєднання кабачків та моркви, a легкий рецепт, швидкий і простий, який ми все ще насолоджуємось вдома.
Свіжість, смаки та кольори поєднуються з цією ідеальною літньою стравою, якою можна насолодитися як є, але ще краще супроводжувати всіх грилі.
У нас ми купуємо цілу манну кашу, і справжньої різниці у смаці з “звичайною” манною крупою немає. І це набагато поживніше.
Щоб вирізати овочі, Ви, звичайно, можете використовувати кухонний комбайн, щоб рухатися швидше. У цьому випадку подрібніть моркву спочатку, потім додайте цибулю і кабачки, а потім виконуйте невеликі швидкі штрихи, щоб не отримати пюре.

Інгредієнти на 6 осіб

Підготовка рецепта

1- Помийте кабачки, розріжте їх уздовж на 4 секунди, а потім видаліть серцевину. Очистіть моркву і цибулю. Кабачки, цибулю та моркву наріжте невеликими кубиками, а потім підрум'яніть їх протягом 2 хвилин на оливковій олії з часником.

2- Потім додайте воду, курячий кубик і сіль. Доведіть до кипіння, а потім додайте манну крупу. Трохи перемішати, щоб поєдналося. Накрийте сковороду і залиште вогонь на 5 хвилин.