Овочевий і курячий фарширований цукіні Рецепт My Way

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей:
- 2 круглі кабачки
- 2 курячі грудки
- 1 цибулина
- 1 червоний перець
- оливкова олія
- часник
- петрушка
- солоний перець
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 15 хв
- Готування: 25 хв
Розігрійте духовку до температури 6 (180 ° C).
Помийте кабачки, покладіть їх на кухонну дошку і відріжте капелюх.
Повністю очистіть їх від м’якоті за допомогою яблучного сердечника і покладіть кабачки в ємність, яку ви поставите в холодильник.
Потім візьміть курку, наріжте її невеликими кубиками, ще на кухонній дошці. Забронюйте їх у контейнері.
Очистіть цибулю від лушпиння, помийте його і теж наріжте кубиками.
Помийте перець, а також деталізуйте його у вигляді невеликих кубиків.
У антипригарну сковороду влийте 1 ст. ложки олії і обсмажити і підрум’янити курку, цибулю і перець.
Приправте часником, петрушкою, сіллю і перцем, за смаком.
Коли ваша заготовка буде мати приємний колір, припиніть готувати і дістаньте кабачки з холодильника.
Прикрасьте заготовкою внутрішню частину серцевинних кабачків.
Коли це буде зроблено, поставте фаршировані кабачки в духовку на 20 хвилин.