Овочевий плов меню

Побудуйте своє
Список улюблених рецептів!

Зберігайте свої рецепти та свої улюблені файли назавжди у власній книзі рецептів. Увійдіть або зареєструйтесь і створіть "мою книгу рецептів" безкоштовно.

овочевий

інгредієнти

1 цибулина
300 г змішаних овочів, напр. Б. Цибуля-порей, морква
1 зубчик часнику
1 ст ложка вершкового масла
250 г довгозернистого рису, напр. B. Проварений рис
6 дл овочевого бульйону, гарячого
Сіль, перець, за потребою

підготовка

  • Дрібно наріжте 1 цибулину, поріжте овочі соломкою, почистіть часник.
  • На сковороді розігріти 2 вершкового масла. Додайте овочі, видавіть зубчик часнику, тушкуйте 3-5 хвилин.
  • 3 Додайте рис, варіть, помішуючи, до прозорості.
  • 4 Доведіть бульйон до кипіння на сковороді, відразу влийте, доведіть до кипіння.
  • 5 Накрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні 20-25 хвилин, поки рис не вбере рідину. Не піднімайте кришку і не перемішуйте.
  • 6 Заправте овочевий плов за потребою.

порада
- На пару ½ ст. Ложки томатного пюре разом з овочами.
- Пором порошку каррі або шафрану готуйте на пару разом з рисом.

ккал 292, жири 4г, вуглеводи 54г, білки 6г

Готуйте рецепт сезонно

Готуйте цю їжу із сезонними швейцарськими продуктами.

Тест «меню» протягом 30 днів
давно безкоштовно

Тестуйте «le menu» протягом 30 днів безкоштовно та без зобов’язань та отримайте доступ до всього вмісту ABO +. До закінчення 30 днів вам буде повідомлено електронною поштою, чи хочете ви продовжити підписку. Ніяких зобов'язань і може бути скасовано в будь-який час!

Тест «меню» протягом 30 днів
давно безкоштовно

Тестуйте «le menu» протягом 30 днів безкоштовно та без зобов’язань та отримайте доступ до всього вмісту ABO +. До закінчення 30 днів вам буде повідомлено електронною поштою, чи хочете ви продовжити підписку. Ніяких зобов'язань і може бути скасовано в будь-який час!