Овочевий соус для спагетті - портал здорових рецептів здоров’я
Особливо рекомендується дітям!
Підготовка:
- Помити і дрібно натерти моркву і кабачки. Цибулю почистити і дрібно нарізати.
Нагрійте масло на антипригарній сковороді і коротко обсмажте цибулю. - Додайте помідори, натерту моркву і кабачки, приправте і тушкуйте на повільному вогні.
- Тим часом варити спагетті в підсоленій воді відповідно до інструкцій на упаковці.
Процідіть спагетті і розділіть їх на дві тарілки, полийте трохи соусом і подавайте до столу.
| Енергія (ккал) | 360 | Харчові волокна (г) | 8-й |
| Білок (г) | 13 | Холестерин (мг) | 75 |
| Жир (г) | 6-й | "Цукор" (г) | 1 |
| Вуглеводи (г) | 63 |
Цей рецепт походить із брошури Правильне харчування для моєї дитини - спрощена Міністерством охорони здоров’я та Австрійським агентством з охорони здоров’я та безпеки харчових продуктів (AGES).
Використовувану літературу можна знайти в бібліографії.
Харчування дитини
Сезонний календар
Трави та спеції
Дізнайтеся все про ботаніку, інгредієнти, запах та смак, а також про використання трав та спецій.