Овочевий суп із зеленню супу - рецепт

Цей смачний овочевий суп із зеленню - здоровий рецепт. Овочеві супи забезпечують організм поживними речовинами і великою кількістю рідини!

Пучок зелені супу (приблизно 500 г) Шт цибуля Ложка оливкової олії л води купу цибулі-цибулі дрібка солі Щіпка перцю Шт. Перець горошком Stg Maggi трава

1
1
2
1
0,5
1
1
4-й
4-й

45 хв. Загальний час
20 хв часу підготовки
25 хв. Час приготування

1. Спочатку очистіть зелень супу і ретельно помийте. Тепер наріжте селеру і моркву дрібними паличками або кубиками, а цибулю-порей наріжте кільцями. Цибулю почистити, розрізати навпіл і дрібно нарізати кубиками.
2. Тепер олію нагрівають у каструлі, а цибулю розпарюють до напівпрозорості. Потім додайте овочі, коротко протушкуйте, а потім знеглазуйте водою. Додайте горошок перцю, а також маггі та петрушку як цілі стебла і дайте варитися.
3. Доведіть все це до кипіння і варіть на повільному вогні 25-30 хвилин. Потушкувавши, видаліть горошини перцю, Меґі та петрушку.
4. Цибулю цибулю промити, струсити насухо і нарізати дрібними рулетами.
5. І останнє, але не менш важливе, приправте суп сіллю і перцем і розподіліть його на 4 тарілки. Посипте цибулею і подавайте до столу.

Бабусині манні пельмені також можна варити як суп.

Зелень супу містить: селеру, моркву, цибулю-порей, зелень петрушки, жовту моркву та/або пастернак.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

СУП ДИКИЙ ЧЕСНИК

Суп з дикого часнику має фантастичний смак. Цей рецепт - чудова, незвичайна варіація супу.

МОККОВО-ІМВЕРНИЙ СУП

Цей смачний і корисний морквяно-імбирний суп не можна пропустити. Рецепт порадує любителів супів.

ПРОДАЖОВИЙ СУП

Суп із селери, який ви чаруєте своїм коханим за цим рецептом, смачний та райський вершковий.

КРЕМ-СУП БРОКОЛІ

Брокколі дуже корисний і містить багато вітаміну С. Ось наш рецепт крем-супу з брокколі, чудової закуски взимку.

ЯЛОВИЙ СУП/БУЛЬОН

Рецепт яловичого супу або бульйону є основою для супових вставок від картоплі фрі до печінкових пельменів до манної вареників та іншого.

ЧЕСНОВИЙ СУП

Цей рецепт часникового супу особливо популярний в холодну пору року.

Коментарі користувачів

З грубими манними пельменями всередині, це чудовий вірш для теплої осінньої трапези. І це теж здорово

Суп, який готується дуже швидко, тепер взимку, на смак ще кращий, оскільки він добре прогрівається і є здоровим
І якщо вдома немає інгредієнтів для супу, це не має значення, оскільки суп смакує лише з овочами

Привіт, я не зовсім розумію, чому ви пишете рецепт овочевого супу, якщо одним з основних інгредієнтів є овочевий бульйон. Марна трата часу на те, щоб записати цей рецепт і опублікувати його, перевершує лише мій коментар, для якого я зареєструвався на цьому форумі. Можливо, ви можете просто змінити назву рецепта, напр. Суп, приготований з овочів тощо. Тоді ви зможете знайти те, що шукаєте. LG

дякую за ваш коментар, рецепт адаптований. lg

Нам завжди потрібно мати багато овочів з супом. Зі свіжою садовою зеленню та гарною вставкою це майже основна страва.

Хороший швидко приготований суп. Будь то з манними варениками, запеченим горошком, смаженою картоплею чи чимсь іншим. Смак пряний і хороший.

Легкий корисний суп, швидко готується, а також ідеально підходить для перерв між прийомами їжі.
Мені найбільше подобається з манними варениками.

Швидко приготований і простий суп, який ми любимо їсти ввечері. Додайте суп і смачний суп готовий.

Я люблю робити цей суп, він дуже смачний, а також корисний і не надто важкий.

Я роблю це подібним чином, але ніколи не клав у суп кмин. Крім того, я додаю невелику гілку любистку (трава Меггі).

Той, хто вміє читати, має перевагу. Не можу знайти насіння кмину в списку інгредієнтів. Однак трава Меггі робить це.

Овочевий суп, як цей, є чимось справді приємним. На додачу до цього цибуля, що робить дуже хороший смак.

---