Овочевий та свіжий сирний гратен на 4 особи - рецепти столу Elle a table
Інгредієнти
- 200 г вершкового сиру з часником і дрібною зеленню
- 3 помідори
- 3 кабачка
- 3 баклажани
- 30 мл оливкової олії
- 3 гілочки розмарину
- 4 зубчики часнику
- солоний перець
Підготовка
Щоб приготувати смачний овочевий гратен зі свіжим сиром:

Помийте овочі. Не очищаючи їх, наріжте їх товстими скибочками, а також сир.
Натріть форму для запікання зубчиком часнику. Злегка змастіть його оливковою олією.
Розігрійте духовку до 180 ° C.
У страву розкладіть скибочки овочів і обваляйте, чергуючи кольори. Полийте оливковою олією. Посипте листям розмарину і дрібно нарізаними зубчиками часнику. Сезон.
Випікайте і варіть 25 хвилин.
Ваш овочевий гратен зі свіжим сиром готовий !
Щоб знати все про сир, відвідайте нашу сторінку mag!