Овочевий та свіжий сирний гратен на 4 особи - рецепти столу Elle a table

Інгредієнти

  • 200 г вершкового сиру з часником і дрібною зеленню
  • 3 помідори
  • 3 кабачка
  • 3 баклажани
  • 30 мл оливкової олії
  • 3 гілочки розмарину
  • 4 зубчики часнику
  • солоний перець

Підготовка

Щоб приготувати смачний овочевий гратен зі свіжим сиром:

свіжий

Помийте овочі. Не очищаючи їх, наріжте їх товстими скибочками, а також сир.

Натріть форму для запікання зубчиком часнику. Злегка змастіть його оливковою олією.

Розігрійте духовку до 180 ° C.

У страву розкладіть скибочки овочів і обваляйте, чергуючи кольори. Полийте оливковою олією. Посипте листям розмарину і дрібно нарізаними зубчиками часнику. Сезон.

Випікайте і варіть 25 хвилин.

Ваш овочевий гратен зі свіжим сиром готовий !

Щоб знати все про сир, відвідайте нашу сторінку mag!