Овочі на пару - калорії

Якщо ви бачите свою фігуру і віддаєте перевагу здоровій і легкій їжі, то тушковані овочі, калорійність яких незначна, вам цілком підійдуть. Ця страва дуже смачна, багата корисними мікроелементами та вітамінами.

Скільки калорій в овочах, приготованих на пару?

Овочі не калорійні, тому вони ідеально підходять для тих, хто стежить за своєю формою і дотримується дієт. Якщо говорити про заготовки, то найпопулярнішим є гасіння. Для приготування смачної страви використовуйте різні овочі:

кабачки;
капуста;
Картопля;
Помідори;
Цибуля;
перець.

Найпопулярнішою стравою у багатьох є тушкована капуста з овочами, калорійність якої дорівнює 88,37 ккал на 100 грам. При цьому її харчова цінність буде такою: жири - 6,06 грама, білки - 1,94 грама, вуглеводи - 6,92 Г. Приготувати страву досить швидко і легко. Для цього використовується капуста, помідори, цибуля та спеції.

Калорій тушкованих кабачків з овочами буде трохи менше, ніж капусти, але ця різниця незначна. Так, в 100 грамах міститься 76,52 ккал при використанні для приготування кабачків, помідорів, моркви, перцю та цибулі.

Варто звернути увагу на факт,

що калорійність тушкованих овочів з олією може бути набагато більшою. Тому необхідно підготувати миску з якомога меншою кількістю олії.

Калорії тушкованої картоплі з овочами

Картопля має більш високу калорійність, і її присутність у рецепті свідчить про те, що така страва може додати зайвих кілограмів. Ви можете приготувати його з картоплею, цибулею, горохом, перцем та помідорами. Сто грам шкірки містить приблизно 95 ккал. Жири містять 2,76 грама, білки - 2,32 грама, а вуглеводи - 9,6 г. Вміст крохмальних речовин у шкаралупі також може пошкодити фігуру, тому не слід зловживати нею.