Овочі - нут із змішаними овочами та пастою з насіння чіа
Інформація про інгредієнти:
Чи можна їсти собаку-вегана - це предмет дискусій (і цього буде достатньо !). Принаймні веганські страви можуть бути дуже хорошим доповненням до м'ясної їжі для собак. Наприклад, нут містить як велику частку білків, так і вуглеводів.
У цьому рецепті я використовував Chana Dal від компанії Рапунцель, це напівчищений нут в органічній якості, який має менший час варіння. Овочі та олія з нашого ринку Edeka, я замовив насіння чіа в Інтернеті.
Порада: Приготування нуту відносно трудомістке, тому варто готувати більшу кількість. Наприклад, ви можете приготувати близько 120 г для людей, а потім приготувати з нього перегній. Гумус - це різновид пасти, яку можна їсти на свіжому коржі, наприклад, який дуже смачний. Ви хочете знати, як це зробити?
Рецепт перегною з Thermomix: Помістіть 2 стебла петрушки та 1 зубчик часнику в чашу для змішування, подрібніть протягом 3 секунд/швидкість 8, натисніть лопаткою вниз. Додайте 250 г вареного нуту, 20 г води, 25 г оливкової олії, 10 г лимонного соку, 1/2 чайної ложки солі, 1/2 чайної ложки меленого кмину, 1 щіпку кайенського перцю, пюре для 30 сек/швидкість 8.
Рецепт йогуртових коржів: Помістіть 350 г натурального йогурту, 350 г пшеничного борошна, 1 столову ложку розпушувача, 1 чайну ложку морської солі в чашу для змішування, перемішайте протягом 10 секунд/швидкість 6. Покладіть тісто на присипану борошном робочу поверхню, розділіть на 8 частин, сформуйте кульки і притисніть плоско, розкачайте Випікайте приблизно 14 см на сковороді без (!) жиру приблизно по 1 хвилині з кожного боку.
Вартість для собаки 10 кг:
Нут - близько 0,45 €,
Морква - близько 0,05 €,
Фенхель - близько 0,10 €,
Лляна олія - близько 0,05 €,
Насіння чіа - близько 0,05 €,
= Загальна вартість добового раціону В 0,80 € €
Хотіли б ви навчитися годувати собак?
Примітка про спільний доступ до публікацій
Обмін моїми статтями в соціальних мережах, таких як B. Facebook, а також посилання на мої статті дозволяється в будь-який час без мого отримання дозволу. Дублювання або подальші публікації, наприклад, на інших веб-сайтах або в друкованій формі, дозволяються лише за моєю письмовою згодою.
Примітка до текстів
Можливі запитання щодо рецептів
Чи збалансовано харчування? Ідея про те, що їжа повинна містити всі поживні речовини, походить від виробництва кормів для тварин і не може бути реалізована з натуральними продуктами харчування. Збалансоване харчування досягається протягом більш тривалого періоду часу та за допомогою різноманітного годування. Для того, щоб деякі поживні речовини були достатньо доступними, необхідно годувати деякими добавками. Добавки, перераховані в рецептах, є лише порадами і їх можна відповідно змінювати. Ви можете прочитати більше інформації про окремі поживні речовини ТУТ. Завжди слід приділяти особливу увагу забезпеченню кальцієм, вітаміном D, незамінними жирними кислотами та запасом йоду. Кальцій покритий, наприклад, порошком яєчної шкаралупи, порошком устриці, кістками або кістковою мукою, олія печінки тріски підходить як джерело віт. Д., йод міститься в морських водоростях, а незалежно від цього жирні кислоти. що містяться в рибних та рослинних оліях.
Чи вказана кількість їжі означає сирої чи вареної? Харчові продукти змінюються по-різному в процесі переробки. Наприклад, м’ясо втрачає більшу чи меншу кількість води залежно від своєї якості. Зазначені суми - це завжди ті кількості, які подаються. Якщо ви хочете приготувати м’ясо, більшу кількість потрібно розрахувати заздалегідь. З рисом все навпаки, він поглинає воду і стає важчим. На початку вам доведеться трохи спробувати, і, звичайно, краще приготувати більшу кількість (ви можете залишити залишки), ніж занадто мало. Однак з часом встановлюються емпіричні значення, і ви приблизно знаєте, скільки вам потрібно підготувати, щоб отримати відповідні кількості.
Чи підходять розрахункові кількості для всіх собак? Ні, і тут вам доведеться вирішувати індивідуально, чи відповідають розраховані суми вашій собаці. Кожен живе по-різному, рівні активності різні, і кожен обмін речовин різний. Такі фактори, як кастрація, відіграють свою роль. Якщо ви змінюєте свій раціон харчування, спочатку завжди слідкуйте за вагою та відповідно відрегулюйте кількість на випадок небажаних відхилень. Для собак, які перебувають на особливих етапах життя, таких як цуценята, старі чи хворі собаки, кількість та склад також повинні визначатися дуже індивідуально.
Чому страви мають співвідношення 50% тваринних компонентів до 50% рослинних компонентів? Цей склад добре покриває потребу в білках, не перевищуючи вміст м’яса. Чому я, як правило, маю менший вміст м’яса, ви можете прочитати ТУТ у принципах чистого годування.
2 коментарі
Я ще раз кажу дуже ДЯКУЮ за ваші рецепти.
Ви також ще раз позитивно підкріпили мій підхід!