Овочі, оброблені часником, молоком або гострим перцем! Ось чому вас навчає сімейний кооператив!
Ніяких хімічних процедур та зі смаком тих, кого зібрали з бабусиного саду! Є овочі, для яких роблять лише природні процедури. Він також позбавляє шкідників та хвороб за допомогою природи. Які секретні рецепти розкриває сімейний кооператив?
Сільськогосподарський кооператив «Біо» з Моара-Власеї в окрузі Ілфов налічує лише 6 членів. Всі вони родичі. Овочівники орендували один гектар землі, і їх сміливий план - вирощувати овочі так, як це робили їхні бабусі та дідусі, тобто без хімічної обробки. Екологічне сільське господарство, як ми говоримо сьогодні.
Для цього виду сільського господарства існує захід 11 у ПНДР 2014-2020 що надає фермерам значні субсидії. Наприклад, для сертифікованих овочів у органічному землеробстві, субсидія становить 431 євро/га/рік, для овочів у перетворенні на органічне землеробство, субсидія вища, 500 євро/га/рік .
Надалі ми хочемо придбати землю та подати заявку на субсидії. На даний момент ми обійшлися без цієї підтримки. Ми вирощуємо помідори, перець, баклажани, овочі та доставляємо кошик свіжих овочів тим, хто хоче харчуватися здорово. Ми використовуємо лише природні методи лікування, боремося з шкідниками та хворобами рослин за допомогою природи, - каже Габі Дескулю, член кооперативу.
Ось кілька рецептів природних процедур, за допомогою яких родина виробників бореться зі шкідниками та овочевими хворобами!
Мацерат кропиви
Спосіб приготування: Покладіть велику кількість кропиви в ємність з водою, вагою близько 150 літрів (але, можливо, меншу кількість) і залиште кропиву просочитися на кілька днів. Після закінчення процесу мацерації рослини поливають цією водою. Це ефективний метод, доступний будь-якому садівнику, без використання хімічних речовин.
Використовуйте: Розбавляється 10-20 разів, обприскуванням рослини, під час сходів або в полі.
Дія: Купаючи насіння та коріння, сприяє розвитку сходів. Мацерат допомагає запобігати хворобам, спричиненим грибками (фузаріум, вертицилій, фітофтора) та стимулює ріст рослин.
Часниковий чай
Спосіб приготування: Подрібніть близько 150 г часнику, потім змішайте склад у 5 літрах води. Залиште на 30 хвилин, потім процідіть воду і дайте охолонути. Перед обприскуванням рослин додайте трохи молока і перемішайте, щоб отримати гомогенізацію. Застосовуйте розчин повторно кожні 14 днів, поки гриби не видалять.
Використовуйте: Три розпилення на рослину та ґрунт у травні. Нерозбавлений розчин.
Дія: Проти кліщів і грибків полуниці та огірків, помідорів, перцю.
Хріновий чай
Спосіб приготування: Закип’ятити 3 літри води, потім зняти з вогню і додати чверть нарізаного на шматочки кореня хрону. Залиште на 30 хвилин, остудіть, процідіть, і цей чай можна використовувати обприскуванням.
Використовуйте: Розведений розчин - перед посівом, на насіння, нерозбавлений розчин. Розчин з настоєм з концентрацією 3% на дорослій рослині. У спекотні години воно не розбризкуватиметься.
Дія: Проти попелиці, білокрилок, гусениць, колорадського жука, різних грибкових захворювань.
Мацерат гострого перцю
Спосіб приготування: Замочіть 250 г гострого перцю в 500 мл води на 24 години, потім розведіть 15 мл препарату в 4 л води для лікування.
Використовуйте: Змішайте дві столові ложки сушеного і подрібненого гострого перцю з кількома краплями рідкого мила в 0,25 л води. Залиште суміш просочуватися на ніч, потім струсіть її і перелийте в пульверизатор. Час від часу струшуйте флакон, розподіляючи вміст по рослинах.
Дія: Для комах напівм'якого тіла (кліщі, зелені воші)
Цибульний настій
Спосіб приготування: У скляну або емальовану посудину налийте літр теплої води, покладіть приблизно 20 гр. листя цибулі, накрити кришкою і залишити відпочивати приблизно на добу. Потім ретельно процідіть і протирайте листя рослин, на які нападають кліщі - з посиленим доглядом за нижньою стороною листя. Наступного дня нам доведеться добре промити рослини чистою водою. Настій і тушонку (відвар) застосовують тільки свіжоприготовлену.
Використання: Дуже добре, якщо раз на місяць для профілактичних цілей ми обприскуватимемо рослини та субстрат цим засобом. Рослини не тільки оживлять, але й будуть повноцінними, оскільки настій також має живильні властивості.
Дезінфікуючий засіб - Посипати рослини цибульним настоєм 2-3 рази кожні 6 днів.
Листя цибулі можна використовувати два-три рази для настоювання, потім закопувати в борозни або коріння.
Молоко бореться з помідорами
Спосіб приготування: Зробіть розчин з молока та води, використовуючи 50/50 кількості, і збризніть.
Використання: Досить трьох процедур на тиждень, щоб тримати хворобу під контролем.
Дія: Бореться з різними грибками, які атакують помідори (манна, наприклад) гарбузи, огірки та ін.