Овочі середземноморської печі з медово-оцтово-олійним маринадом - рецепт

1.Спочатку помийте овочі та видаліть все, що здається нам несмачним та/або неїстівним (насіння, плодоніжки тощо). НЕ мийте гриби, просто акуратно натріть їх кухонним рушником.

медово-оцтово-олійним

2.Потім наріжте все на не надто дрібні, але шматочки розміром укус - це займає деякий час.; Дайте сидіти у формі для випікання, перемішайте і не використовуйте занадто скупу або скупу сіль і перець.

3.Змішайте інгредієнти для маринаду або соусу або чого завгодно у мисці або - ще краще - у шейкері та розподіліть суміш якомога рівномірніше по овочам.

4-й.Засуньте форму для випікання в "трубочку", нагрійте її до 170 ° C гарячим повітрям і варіть овочі в духовці приблизно 30 - 40 хвилин, залежно від розміру інгредієнтів.

5.Час від часу перемішуйте і перемішуйте, щоб смак маринаду рівномірно розподілився.

Анотація:

6-й.На популярне прохання двох овочів, я приготував цю страву для 20 людей минулого тижня. День було врятовано - мені не довелося турбуватися ні про що, крім відсікання:-)