Овочі, що викликають дивні фізичні реакції Мобільний телефон
Вживання овочів корисно для нашого організму, ніхто не може заперечити цього.
Нас з маленьких років вчили їсти овочі, і нам розповідали про їх позитивний ефект. Однак вживання певних овочів може мати дивні побічні ефекти.
Овочі, такі як картопля, буряк, помідори, спаржа або кабачки, можуть змінити колір шкіри або колір і запах сечі, повідомляє Environmental Graffiti.
морква, Як і багато інших овочів, вони містять каротиноїди, органічні пігменти, що поглинають світло і діють як антиоксиданти. Каротиноїди повинні бути важливою складовою нашого раціону, оскільки вони запобігають опікам шкіри, спричиненим сонячним світлом, і надають шкірі здоровий колір обличчя.
Надмірне вживання моркви може призвести до того, що наша шкіра стане помаранчевою, хвороба під назвою каротинемія спостерігається особливо у дітей (які їдять ряд овочів у формі пюре). Це захворювання також зустрічається у людей, які їдять моркву, апельсини та гарбузи у дуже великих кількостях.
Якщо шкіра стає помаранчевою, рекомендується зменшити споживання продуктів, багатих на каротин. Цей захід поверне шкірі природний колір.
Однак є рідкісне захворювання, яке виявляється у нездатності печінки перетворити каротин у вітамін А. У цих випадках шкіра довше залишається оранжевою, і імунна система може бути ослаблена.
Буряк Це, мабуть, не найпопулярніший овоч, але якщо його вживати у великих кількостях, сеча стає червоною. Ця хвороба називається пияцтвом і викликається пігментом, що міститься в буряку.
Однак ця хвороба зустрічається не у всіх людей, які вживають велику кількість буряка: лише 10% - 14% людей, які споживають надлишок буряка, п’ють.
помідори вони також виробляють дивні фізичні реакції: споживані у великих кількостях надають шкірі помаранчевий відтінок, оскільки в своїй структурі вони мають пігмент, який називається лікопіном. Але помаранчевий тон шкіри внаслідок споживання помідорів з’являється лише тоді, коли ви споживаєте близько двох літрів томатного соку щодня протягом тривалого часу.
Крім того, велике споживання помідорів може призвести до високої дози вітаміну С в крові. Наш організм може переробляти обмежену кількість вітаміну С, а вживання помідорів у надмірних кількостях разом з іншими продуктами, багатими вітаміном С, може викликати нудоту.
Спарангелюл це, мабуть, найдивніший овоч, споживання якого призводить до зміни запаху сечі. Через 15 хвилин після вживання спаржі сеча набуває різкого запаху завдяки меркаптану, органічній речовині, що має неприємний запах.
Поки наш організм переробляє спаржу, він виділяє сірковмісні амінокислоти, які мають характерний запах. Не всі споживачі спаржі сприймають цей запах, а лише відсоток від 25% до 50% населення. Це пов’язано з тим, що не всі люди мають правильні гени для виявлення цього запаху.
гарбуз він також не нешкідливий, тому що, коли його розрізають, він може впливати на нашу шкіру, викликаючи захворювання, яке називається дерматит Cucurbita moschata.
Поки гарбуз ріжеться, наша шкіра може стати сухою, твердою і шорсткою. Поява цієї форми дерматиту викликане гарбузовим соком, який містить ряд шкідливих для шкіри речовин. Рекомендується використовувати рукавички, коли цей овоч нарізаний для приготування.