Ожиріння 1 із 10 французів застосовує правило 5 фруктів та овочів
Одрі Вогрент
Французи погано харчуються і занадто багато важать. Кожен другий має надлишкову вагу, за даними когорти Констанс. Дієтичні рекомендації погано виконуються.
Опубліковано 25.10.2016 13:57
Франція важко важить. Занадто важкий. Згідно з останнім дослідженням на сьогоднішній день, половина французів мають зайві кілограми. Він базується на когорті Констанс, яка має на меті відстежувати 200 000 громадян. Опублікований у Щотижневому епідеміологічному бюлетені, він, зокрема, оглядає надмірну вагу населення та його харчові звички. Існує занепокоєння, особливо серед чоловіків. Це тим більше виправдано, що лише 8% жителів Франції з’їдають п’ять фруктів та овочів на день.
28 000 добровольців надали свої дані про стан здоров’я, щоб дійти таких висновків. Зважували, вимірювали, опитували ... Анкети виявилися вичерпними. Результат: 41% чоловіків мають надлишкову вагу в цій когорті проти 25% жінок. Представники чоловічої статі, як правило, ставлять більше фунтів на вазі, але повідомлення спостерігаються зворотно при спостереженні ожиріння ІІ ступеня (ІМТ старше 35). Загалом 15% населення вважається ожирінням з досконалою рівністю між чоловіками та жінками.
Північ найбільше постраждала
Деякі французи мають більший ризик зайвої ваги, ніж інші. Це випадок із літніми людьми, які страждають до 20%. Деякі соціально-економічні категорії більш схильні до впливу: 24% тих, хто заробляє менше 450 євро на місяць, мають надлишкову вагу проти 8% тих, хто заробляє більше 4200 євро. Тому не дивно, що спостерігається сильний регіональний дисбаланс: найбільш знедолені райони найбільше постраждали від надмірної ваги.
Ці зайві кілограми не позбавлені наслідків, оскільки у половини людей пов’язані фактори ризику. Діабет, серцево-судинні захворювання та передчасна смертність частіше зустрічаються у добровольців із зайвою вагою. Поганий рекорд, який мало компенсується харчовими звичками: учасники когорти Констанс, схоже, відчувають труднощі з дотриманням офіційних рекомендацій. Погана хватка, яка частково могла б пояснити надмірну вагу французів.
Недостатньо молочних продуктів
На питання про їх харчові звички респонденти були досить відвертими. І їм важко з’їдати п’ять порцій фруктів та овочів щодня. Менше 1 з 10 вдається. Інші параметри трохи краще заповнені, але результати далеко не ідеальні. Таким чином, лише кожен шостий чоловік споживає три молочні продукти на день.
Доступ до їжі є, мабуть, причиною: менше 50% учасників їдять тваринний білок із рекомендованою частотою двічі на день. Риба також здається непривабливою, оскільки лише 27% регулярно включають її в своє меню. Якщо до цього додати відсутність фізичної активності, яка впливає на половину когорти, з’являється можливе пояснення. Однак хороша новина: добровольці зрозуміли цінність обмеження цукру та солі: 87% та 58% вирішили обмежувати ці приправи щодня.
Серія план раку
"МРТ простати - це революція"
Хвороба Альцгеймера: "вузли" в мозку, що викликають захворювання ?
Як «бактерія вампіра» допомагає боротися з інфекціями сечовивідних шляхів
Травматична амнезія, скарифікації, спроби самогубства: некрасивий опис жертви інцесту