Ожиріння - як ми можемо уникнути або лікувати його здоровим і простим

ожиріння

Експерти у галузі охорони здоров’я попереджають, що ожиріння, яке на 20% перевищує ідеальну вагу для вашого зросту, є медичною проблемою.

уникнути

Ожирілі дорослі та діти - визначаються як такі, що мають приблизно 15-20 кг у здоровому діапазоні ваги (що значно перевищує 20%). Вони особливо схильні до захворювань. Насправді кожній групі населення стає все важче, і наукові докази пов'язують цю епідемію ожиріння з підвищеним ризиком діабету, деяких видів раку, гіпертонії, серцевих захворювань та різних хронічних захворювань, таких як варикозне розширення вен та артрит.

Ожиріння стає все більш поширеним явищем у дітей та молоді та викликає ряд проблем, які колись з’явились у значно старшому віці, наприклад, діабет ІІ типу.

що таке ІМТ?

Існує простий спосіб перевірити, чи маєте ви здорову вагу та форму тіла. Індекс маси тіла (ІМТ) розраховується на основі ваги та зросту. Поділіть свою вагу, у кілограмах, на квадрат вашого зросту, у метрах. Зазвичай результат повинен бути від 20 до 25. Якщо ваш ІМТ вище 25, вам слід схуднути. Якщо йому 30 років і старше, це означає, що ви страждаєте ожирінням і вам потрібно поговорити з лікарем. ІМТ не розрізняє м’язову масу та жирову масу (жир), але якщо у вас дуже добре розвинені м’язи, це хороша оцінка загального вмісту жиру в організмі.

Вимірювання талії також може бути використано для надання вказівок щодо можливих ризиків серцевих захворювань, діабету, дисліпідемії або гіпертонії, спричинених надмірною вагою. У чоловіків талія (окружність живота) розміром більше 94 см свідчить про підвищений ризик, тоді як 102 см - про надзвичайно високий ризик. У жінок талія, яка перевищує 80 см, свідчить про підвищений ризик, а більше 88 - про дуже високий ризик.

А розподіл жиру в організмі впливає на здоров’я. Якщо жир розподіляється рівномірно, особливо навколо стегон і стегон (грушоподібне тіло), ви менш схильні до серцевих захворювань, діабету та інсульту, ніж люди у формі яблука, у яких "кучері" навколо живота.

Розлади харчування

Порушення харчування, які називаються нервовою анорексією та нервовою булімією, є вираженням психологічних та емоційних проблем. Більшість страждаючих мають низьку самооцінку і їм важко висловити свої емоції. Їжа - це спосіб виразити труднощі, з якими ви стикаєтесь.

Справжній розлад харчової поведінки зазвичай виникає після періоду дієт, який часто викликається занепокоєнням щодо маси тіла та форми. Ці проблеми стосуються лише меншості людей, які сидять на дієті.
Люди з нервовою анорексією зазвичай відмовляються підтримувати здорову масу тіла (вага людини, яка страждає на анорексію, щонайменше на 15% нижче норми). Вони сильно втрачають у вазі, бояться набрати вагу, зайняті їжею та мають ненормальні харчові звички.

Вони також можуть страждати гормональним розладом, що призводить до аменореї (відсутність менструацій) у жінок або втрати статевої потенції у чоловіків.

булімія

Характеризується повторюваними епізодами компульсивного прийому їжі, що супроводжуються відчуттям відсутності контролю. За ними слід детоксикація натще, блювота, що викликається самостійно, або використання проносних або діуретиків.
Буліміки бояться зайвої ваги, але, як і анорексики, вони можуть бути важкими, малими або середньою вагою. Захворювання зазвичай виникає у віці від 15 до 20 років. Зазвичай це виникає після низки проблем, пов’язаних з харчовими звичками, ожирінням у дітей або постійними коливаннями ваги.

причини

Надмірна вага - перший крок до ожиріння - це результат поглинання більшої кількості калорій, ніж ви споживаєте у вигляді енергії. Ожиріння може бути спричинене низкою факторів. Це: відсутність фізичних вправ, незбалансоване харчування, велике споживання алкоголю, примусове харчування та такі стани, як діабет або гіпотиреоз.

симптоми

Профілактика та лікування

Прийняття здорової дієти та збільшення фізичної активності мають вирішальне значення для збалансування споживання енергії. Що стосується постійного схуднення, більшість експертів сходяться на думці, що поступова, реалістична втрата ваги без впливу на загальний стан здоров’я є найбільш успішною.

Окрім того, що навчитися готувати смачну, здорову їжу, важливо слухати напрямки голоду. Навчіться обмежувати порції та уникати висококалорійної їжі. Заміна солі спеціями та обмеження алкоголю також може допомогти вам схуднути. Оскільки існує тенденція їсти більше, коли їсте швидко, сповільнюйте. Шлунку потрібно 20 хвилин, щоб подати сигнал мозку, що він переповнений.

Важливо розрахувати загальну калорію, але є дані, що жири накопичуються в організмі швидше, ніж білки та вуглеводи. Це сприяє набору ваги.

Деякі дослідження показують, що складна вуглеводна дієта з низьким вмістом жиру - фрукти, овочі та цільні зерна - допомагає підтримувати здорову втрату ваги та запобігає набору ваги. Складні вуглеводи багаті клітковиною та поживними речовинами. Щоб зменшити зайві кілограми, фахівці рекомендують щодня не менше п’яти прийомів фруктів та овочів. Фрукти та овочі забезпечують обсяг і багато поживних речовин для їх калорійності. Запечена картопля (очищена) 140 г містить приблизно на 60% менше калорій і набагато більше клітковини, ніж середня порція (100 г) картоплі фрі.

Оскільки вони швидше задовольняють апетит і зазвичай споживають більше часу, вважається, що продукти з високим вмістом харчових волокон можуть уповільнити травлення в шлунку. Наповнюючи шлунок продуктами з високим вмістом клітковини, залишається мало місця для жирних і калорійних продуктів. Деякі дані свідчать про те, що розчинна клітковина може допомогти регулювати рівень цукру в крові, таким чином контролюючи ножові поранення, викликані голодом.

Це схоже на дієту з високим вмістом клітковини

Це також може уповільнити засвоєння жирів. Ви відчуватимете ситість швидше, отримуючи менше калорій з жиру. В одному дослідженні учасники щодня споживали 36 г клітковини і поглинали до 130 калорій менше. Що призвело до потенційно значної втрати ваги.

Після попередніх досліджень катехіни в зеленому чаї можуть бути корисними для споживання калорій. Дослідження на тваринах показують, що ці поліфеноли можуть прискорити втрату ваги, стимулюючи окислення жиру.

Формуйте позитивне ставлення до діяльності, скористайтеся усіма можливостями для пересування:

  • спробуйте напружити м’язи, а потім розслабляти їх кілька разів на день.
  • якщо у вас сидяча робота, насолоджуйтесь кожною можливістю щось шукати в шафі. Не дзвоніть і не надсилайте електронною поштою людям лише два офіси.
  • вдома, втримайтеся від спокуси попросити інших привести вас або зробити для вас різні речі, якщо ви хочете газету, вставайте і йдіть за нею якомога швидше. Якщо ви хочете змінити телевізійний канал, підніміться та змініть його, не використовуючи пульт дистанційного керування.
  • їхати додому і на роботу; отже, ви споживаєте багато енергії, тому що ваше тіло має справу з гравітацією.
  • виконувати щоденні справи швидше, ніж зазвичай. Йдіть швидше і навіть намагайтеся легко бігати. Працюючи вдома або в саду, максимально рухайте своїм тілом .
  • по можливості, гуляйте або їздіть на велосипеді, а не їдьте Прогуляйтеся під час обідньої перерви.
  • Один з найкращих тренажерів, який ви можете придбати, - це собака. Той факт, що вам доводиться регулярно його виймати, стимулює до більших фізичних вправ.

Харчові добавки

Якщо ви намагаєтеся схуднути, полівітамінні та мультимінеральні суміші можуть захистити вас від дефіциту мікроелементів, який може бути викликаний низьким споживанням енергетичної їжі. Втрата ваги означає споживання більше енергії, ніж ви отримуєте. Деякі добавки допомагають збільшити споживання енергії, тоді як інші можуть зменшити споживання енергії, створюючи відчуття ситості.

Хоча вам потрібно зменшити споживання жиру, вам все одно потрібні незамінні жирні кислоти омега-3 та омега-6, щоб захистити клітинні мембрани та забезпечити ефективну роботу імунної системи. Їжте жирну рибу два рази на тиждень або приймайте щодня добавку з риб’ячого жиру або лляної олії. Якщо ви зменшуєте споживання молочних продуктів, переконайтеся, що ви отримуєте достатню кількість кальцію за допомогою «формули здоров’я кісток», яка також повинна містити магній і вітамін D. Здається, що втрата жиру може стимулюватися кальцієм, захоплюючи гормони, які вони змушують нас зберігати зайвий жир, а не спалювати його.

Деякі дослідження серед чоловіків зі значним ожирінням показали, що дієта з високим вмістом кальцію допомагає зменшити вагу. Вітамін D необхідний для правильного засвоєння кальцію. Здається, що для людей з ожирінням може бути дуже важливо їсти продукти, багаті цим вітаміном. Дослідники вважають, що люди з ожирінням можуть мати низький рівень біодоступності вітаміну D. Надлишок жиру в організмі зберігає цей жиророзчинний вітамін, який вже недоступний для здорової діяльності організму, включаючи зміцнення скелета.

Організм потребує достатнього надходження хрому

Це дозволяє клітинам розпізнавати інсулін. Клінічні дослідження показали, що цей мікроелемент покращує контроль рівня глюкози в крові у діабетиків, і за попередніми дослідженнями може бути корисним для схуднення. Дефіцит хрому пов'язаний з гіперхолестеринемією, а також низькою чутливістю до інсуліну, тому добавки хрому можуть сприятливо впливати на загальний стан здоров'я. Полівітамінні та мультимінеральні суміші, як правило, містять близько 200 мкг хрому, чого зазвичай має бути достатньо. Дозу можна без проблем збільшити до 400 мкг на добу (у формі піколінату хрому), приймаючи окрему добавку.

У людей із надмірною вагою та ожирінням клітини організму поступово втрачають чутливість до інсуліну. Цей гормон допомагає регулювати рівень глюкози в крові, дозволяючи глюкозі надходити в клітини і перетворюватися в енергію. За відсутності інсуліну глюкоза не може потрапляти в клітини і перетворюється в жир. Якщо підвищена чутливість до інсуліну, глюкоза спалюється, забезпечуючи енергією, замість того, щоб зберігатись як жир, що допомагає при втраті ваги. Регулярні фізичні вправи підвищують чутливість до інсуліну.

Добавки, що знижують апетит

З'являється все більше доказів того, що нейромедіатор серотонін бере участь у контролі апетиту, а низький рівень серотоніну під час схуднення пов'язаний із підвищенням апетиту. Мозок перетворюється на серотонін речовиною, яка називається 5-HTP (5-гідрокситриптофан).

Дослідження жінок із зайвою вагою показали, що добавка 5-HTP сприяє ситості, змушуючи їх менше їсти. Звичайна доза становить 50-100 мг за 20 хвилин до їжі принаймні 2 тижні. Якщо ви втрачаєте менше 0,5 кг на тиждень, дозу можна поступово збільшувати до максимум 300 мг. більші дози можуть викликати нудоту.

Вживання їжі з високим вмістом клітковини викликає відчуття ситості та зменшує напади голоду. Найефективнішими є каучукоподібні речовини в рослинах, які називаються розчинними волокнами, вони поглинають набагато більше води, ніж нерозчинні волокна деревних тканин та пшеничних висівок.

Хоча дослідження не показали, що розчинна клітковина може зменшити споживання калорій, створюючи відчуття ситості. Вони можуть запобігти тязі, спричиненій низьким рівнем глюкози в крові, що є поширеним явищем під час схуднення. Причина в тому, що розчинна клітковина уповільнює всмоктування цукру з кишечника, зменшуючи коливання рівня глюкози.

Добавки та розлади харчової поведінки

Дієтичні добавки можуть не запобігати порушенням харчування, але вони можуть покращити загальний стан здоров’я. Добавки цинку стимулюють апетит. Харчові добавки захищають тих, хто їсть дуже мало, від недоліків.
Мікроелементи та вітаміни можна отримати із суміші з полівітамінами та мультимінералами. А кальцій і магній - із «формули для здоров’я кісток»; Також необхідні добавки з вітаміном С та вітаміном Е.

рослини

ОБЕРЕЖНО! Не використовуйте рослини з наступного списку одночасно.
Використовуйте внутрішньо
Втратити вагу

  • зола (300 мг порошкових капсул) - приймати по 2 капсули 3 рази на день, запиваючи великою кількістю води.
  • гарніція (400 мг порошкових капсул) - приймати по одній таблетці із великою склянкою води 3 рази на день за 30-60 хвилин до основних прийомів їжі.
  • хвоща польового - 2-4 г сухої рослини покласти в 200 мл окропу і дати настоятися 10-15 хвилин. Процідити. Пити по одній чашці на день.
  • тигель (настоянка, 1: 4 у 25% спирті) - приймати по 20 крапель у воді 3 рази на день, між або після їжі.
  • Угорська (настоянка, 1: 4 у 25% спирті) - 20 крапель покладіть у склянку води. Візьміть 20 крапель на склянку води. Приймати 2-3 рази на день перед їжею.

Для детоксикації та підтримки функції печінки

  • кульбаба - рідкий екстракт, еквівалент 0,5-1 г сухого коріння, 3 рази на день;
  • артишоки - таблетки, капсули, еквівалент 0,5-1 г сухої рослини, стандартизованої за вмістом цинарину, 3 рази на день;
  • армураріу - таблетки, еквівалентні до 9 г сухої рослини, 3 рази на день;
  • кукурудза (настоянка, 1: 5 на 25% спирті) - приймати по 5-15 мл 3 рази на день;
  • шок (настоянка, 1: 5 на 25% спирті) - приймати по 20 крапель у воді 3 рази на день після їжі.

Для затримки рідини

- кульбаба - рідкий екстракт, еквівалентний 4-10 г сухого листя, 3 рази на день.

Альтернативні методи лікування

Індивідуальне лікування
гомеопатія

  • для полегшення елімінації (схильність до целюліту): 7 СН туї, 3 гранули, протягом одного-двох місяців;
  • для придушення апетиту до цукру: argentum nitricum 9CH, 3 гранули, протягом одного-двох місяців;
  • щоб зупинити "укус" без зупинки: східний анаркард 7CH, 3 гранули, протягом одного або 2 місяців.

  • навчитися харчуватися здоровіше: мікронутолог, дієтолог, натуропат, дієтолог;
  • для супровідного «польового» лікування: гомеопат, акупунктурист, фіто-ароматерапевт, аурикулотерапевт, антропософ тощо;
  • займатися фізичними вправами, займатися енергійною гімнастикою: тайцзицюань, цигун, йога;
  • також може знадобитися психологічна підтримка - ми рекомендуємо еріксонівський гіпноз, софологію, розслаблення, медитацію.

Харчування

  • брокколі, молочні продукти, інжир, кулінарна зелень - на кальцій;
  • цільні зерна, квасоля, рис - на складні вуглеводи;
  • сочевиця, буряк, спаржа - для харчових волокон.

    • нежирні молочні продукти;
    • солодощі;
    • жирне м’ясо;
    • алкоголь.

поглинання: Частина здоров’я - Ed. Reader’s Digest, 2011