Ожиріння не обов’язково викликає хворобу

За даними французького дослідження на мишах, саме склад жирової тканини спричинює серцево-судинні ускладнення, пов’язані з ожирінням, а не вага.

Це дивне спостереження, зроблене протягом декількох років: деякі люди з ожирінням здаються, незважаючи на надмірну вагу, у доброму здоров’ї. Французька команда, можливо, просто зрозуміла, чому. " Серцево-судинні ускладнення ожиріння викликає не кількість жиру, а склад жирової тканини », Пояснює Лоран Лагрост, директор з досліджень Inserm (Діжон).

Щоб довести це, він та його команда працювали над мишами. Їм вдалося зберегти здоров’я та тривалість життя повних гризунів, просто змінивши склад жирової тканини, не втрачаючи ваги. Вони садили мишей на жирну і солодку дієту, а деяким з них додатково давали антиоксидантний екстракт. Останні, хоч і ожиріли, не представляли метаболічних проблем, як діабет, і жили стільки, скільки худорляві миші. В інших, навпаки, тривалість життя зменшилася на третину, у них розвинувся діабет та дисліпідемія.

Корисні антиоксиданти

" Усі ці миші важили однаково і мали однакову кількість жиру. Різниця полягає в тому, що без антиоксидантів жирова тканина просочується клітинами запалення та окисленими молекулами, що виділяють токсичні залишки, тоді як при цьому вона зберігається. Отже, цим аномаліям ми зобов’язані ускладненням ожиріння. », Зазначає дослідник. Залишається уявити, наскільки огрядні люди могли б отримати вигоду з цього відкриття.

Також читайте в архівах Наука та життя:

---