Ожиріння США інші способи схуднення
Часто прийнято вважати, що досить низький рівень життя сприяє жирній і неструктурованій дієті, яка може призвести до ожиріння. Але в США ожиріння не шкодує найбагатших. Ця тенденція повинна змусити нас задуматися про інші методи схуднення.
Гроші не купують худість
Ожиріння було нібито прерогативою найбідніших, які харчуються фаст-фудом та іншою жирною, промисловою їжею, яку ми постійно перекушуємо і в занадто великій кількості. Дослідження стали суперечити цьому загальноприйнятому образу, доводячи, що середній і вищий класи також постраждали.
Дослідник Нідхі Махешварі показав, що в 2000-х роках ожиріння зросло на 276% у категоріях населення з комфортними доходами, які зараз страждають на 27% у Сполучених Штатах. У той же період постраждали 32,5% найбідніших американців, які живуть менше ніж 19 000 євро на рік. Ці цифри вказують на те, що зворотна залежність між доходом та ожирінням, описана в попередніх дослідженнях, отже порушена. Нарешті, за всіма соціальними категоріями разом, близько 30% людей у Сполучених Штатах страждають ожирінням і збільшують ризик розвитку діабету, серцево-судинних захворювань та раку. Потреба схуднути відчуває велика кількість людей з ожирінням, не шкодуючи жодного соціального класу, як в США, так і в інших місцях.
Освіта зі смаком допомагає уникнути ожиріння
Ці висновки змушують задуматися про причини надмірної ваги та ожиріння. Проблема полягає не тільки в якості їжі, це також кількість проковтнутої їжі та способи вживання їжі. Незалежно від ціни, вкладеної в їжу. Якщо Франція все ще значно відстає від США, в середньому 14% людей страждають ожирінням, проблема багатого та рясного харчування існує і повинна бути врахована.
Це, наприклад, не сприйняття смакової освіти як належності, особливо у дітей. Незалежно від соціального рівня, сім'я відіграє важливу роль у цій освіті, оскільки вона передається, перш за все, вдома. У Франції гастрономія є частиною культури, на відміну від США, яка не має такої спадщини. Навчіться цінувати смаки, смаки, текстури, приймати їжу спокійно і не роблячи нічого іншого: ці поняття лежать в основі проблеми збалансованого харчування, що вживається у виміряних кількостях; і не проковтнута цілковитою незацікавленістю. Діти та дорослі повинні мати можливість визначити, коли вони голодні, коли вони вже не голодні, і що вони хочуть задовольнити свій апетит. Однак ця схема, яка здається очевидною, не така проста! Його відсутність є причиною багатьох зайвих кілограмів. Метод LineCoaching має на меті повернутися до основ, будь то освіта про смак чи врахування харчових відчуттів. Так ви зможете скинути зайві кілограми.